野毛

野毛の「大来」でチャーハン

ちぇるるに入る中華屋さん。野毛の夜に灯る赤い希望。深夜のデブを照らすカロリーの灯台であります。小さなお店なのですが、熟練のお父さん達が厨房でシャンとしてるので、なんてこと無いメニューが、一味違うんです...
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仙台

仙台の「豆や」でドンドン焼き

いろは横丁にある大判焼きのお店。仙台ご当地Bグルを調べていた時に、どんどん焼きなるものを見つけたんだよ。お祭り食なのかな?売っているお店も実体もいまいちわからなかったんだけど、散歩してる時にちょうど目...
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築地

【移転】築地の「禄明軒」でハンバーグライス

場内の1号館にある洋食屋さん。築地には私が大好きな豪快洋食店が多いのだけど、このお店は特に看板料理もなさそうだし、魅力が伝わってこなかったんだよね。お店はぐるっとしたカウンター構造。厨房はヲバちゃんで...
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広東料理

横浜中華街の「福龍酒家」で自家製明炉窯焼物セット

南門シルクロードにある中国料理店。いつも楽しみに読んでいる「80c」に香港出身の腕利きシェフが居るって記事が出てて、これは食べに行かにゃ!と、やってきました。記事中では仮店舗の営業となっておりますが、...
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阪東橋

阪東橋の「一二三屋」でおかめとじ

医大通りにあるお蕎麦屋さん。ごくごく普通の町そば屋さんですが、お医者のご厄介になると、蕎麦くらいしか喉を通らないこともありますよね。マンションに入って小奇麗な構えになっていますが、中は活気を吸い取るよ...
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平塚

平塚の「花水ラオシャン 本店」でワカメタンメン、餃子

西海岸商店街の脇にあるタンメンのお店。平塚タンメンの源流を今に伝えるお店なのだとか。駅からは歩くにはキツイ距離なのだが、謎のご当地麺のルーツを探るべく、はるばるレンタチャリでやってきたぜ!お店は改装さ...
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他・香川

琴電琴平の「こんぴらうどん」でしょうゆうどん

琴平の名物も、やはりうどんになるようです。地獄のような石段を登るため、グリコーゲンをたんと蓄える必要があるもんな!かの空海が香川出身だからとか、古い絵図にうどんを捏ねてるような様が描かれているとか、そ...
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横浜橋商店街

【閉店】横浜橋商店街の「延明」で腸詰、豚尾、桔梗和え

商店街にある中国東北惣菜のお店。出来てからしばらく経つけど、日本人向けに軟化することもなく、あのエッジの効いたラインナップはほとんど変わってないよ。日本語はまだまだ完全じゃないみたいなんだけど、お店の...
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四川料理

【改名】 横浜中華街の「杜記別館」で特製高菜魚麺

中山路にある四川料理のお店。ハズレの無い本格ランチがいただけるお店として定番化してるんだけど、、ぶるねこさんが面白そうなメニューを教えてくれたよ。平日お昼時の中華街では修学旅行生や遠方からのビジネスマ...
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横須賀中央

【閉店】横須賀中央の「汐カフェ」でクランベリーとクルミのケーキ

日の出町一丁目の交差点とこにある小さなカフェ。ebimameさん、タレコミサンキュー!横須賀行きがかなり久しぶりで、開店当初に通りがかって、ずっと気になっていたこのお店にも、やっとこさ訪問できたような...
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上大岡

上大岡の「佐野金総本店」で海鮮タンメン定食

駅前にある大衆中華店。前回、チャーメンが旨かったので、その印象が太った魂にしかと刻まれたのです。お買物や飲食は、ほぼほぼ駅ビル等で済んでしまう上大岡。わざわざ外に出てくる必要は無いはずですが、割とビミ...
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