金沢 にし茶屋街の「甘納豆 かわむら」で金時甘納豆
にし茶屋街にある甘納豆屋さん。金沢の老舗もそれぞれにアップデートを模索している頃と存じますが、そのお手本となるようなお店です。長い伝統も良いことばかりでなく、積年のしがらみに足を取られ、時流に即した対...
金沢 
会津若松 会津若松の「太郎焼総本舗」であげ太郎
七日町の通り沿いにある大判焼きのお店。会津ではきんつばって言うらしいけど、ここはオリジナルの名前になってるんだね。大判焼きはしっかり機械化されていてはじめは、あんまり気が惹かれなかったんだわ。でも、こ...
天王町 天王町の「めん処 樹」で醤油らあ麺、特製つけ麺、塩すっぱつけ麺
サティの前にあるラーメン屋さん。店主は名の知れたお店で修行した方らしいんだけど、こっちのお店もすごく人気みたいだよ。この日は週末の夜だったんだけど、やはり数人が行列してた。麺切れで早めの閉店間際だった...
おしらせ＆雑記 サーバーを移転しました
当サイトのサーバー移転作業が完了いたしました！ たぶん完了している。してるんじゃないかな？ ま、ちょっと覚悟はしておけ。ということで、 GW中からコツコツ続けていた作業がやっと終わりました。引っ越しプ...
金沢 ひがし茶屋街の「不むろ茶屋」でみそだれ田楽麸
茶屋街の中にある甘味処。北陸新幹線開通以降、観光化のスピードフォースが雷鳴を轟かせる金沢です。実際、外国人がめっちゃ来てるしね！ 茶屋街の町並みも、ただ眺めて楽しむだけでなく、店舗としてどんどん開発さ...
お茶・甘味 京都・宇治の「上林春松本店」で抹茶
宇治橋通りにある老舗茶舗。宇治といえば、言わずとしれたお茶の街よ。平等院への参道がことごとく深緑色に染まるくらい、お茶関連のお店が軒を連ねておりますね。もっとも、茶の聖地でありながら、意外に茶道のテイ...
栃木 栃木・出流山の「いづるや」で６合盛り
満願寺の参道にあるおそば屋さん。この辺はお蕎麦で有名な土地らしく、寺しかないような山村にお蕎麦屋さんばかり十数件軒を連ねているの。こちらは一番入り口にあるお店なんだけど、お店の規模も、お客の入りも、ほ...
広東料理 横浜中華街の「同發 本館」で排骨カレーライス
大通りにある広東料理のお店。中華街ビッグネームの一角だよね。新館や別館があっても、つい本館を目指してしまうミーハーぶり。もっとも、提供メニューも違うんだけどさ。本店はあんまし広くないんだけど、店頭には...
平塚 平塚の「葦」でチーズケーキ
西口にあるケーキ屋さん。湘南のご当地ブランドだよね。食べたいのはチーズパイだっつって、メモまで渡したのに！喫茶で頼んで、ウェイトレスが？？な反応だったから、てっきり無いのかと思って、他のケーキ買って帰...
吉野町 吉野町の「フィオーレ」で本日のお肉プレート
旧中村橋商店街のはずれにできたビストロカフェ。「大竹米店」の娘さんが、キハチ出身のシェフと結婚して、実家をリニューアルしたんだそうな。ビストロ開店の報を耳にして、ビックリしましたよ。それは練馬の方の中...
茅ヶ崎 茅ヶ崎市民文化会館の「ちがさき産業フェア 2009」
お祭りの名称はどれが正しいのか・・・「大岡越前祭」「春の市民まつり」「ちがさき産業フェア」が一挙に行われ、茅ヶ崎の駅周辺が、とんでもなく沸き返るこの日！「大岡越前祭」はバトンやブラス、武者仮装なんかの...