井土ヶ谷

井土ヶ谷の「陳記」でワンタンメン、蒸し鶏

鶴巻市場の交差点とこにある中国料理店。カニさん、オススメありがとね!ここらにありがちなチープ中国人中華店なのかと思ってたら、違った。鍋を振るう若い兄貴はパシフィック東京出身なんだとか。それを知った後に...
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他・埼玉

埼玉・日高の「サイボクハム」でまんぞく焼き

今回、お土産にいただいたまんぞく焼は、ギャートルズ時代を思わせる骨付き肉の迫力!レンジで暖めていただく。説明にはしょうゆ味で焼いたってあるけど、肉に塩味が染みてて、すね肉のハムってイメージかな。歯ごた...
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金沢

金沢・片町の「宇宙軒食堂」でとんバラ定食

繁華街の煤けた路地にある食堂。金沢メンズのソウルフードとも言われるお店なので、行ってみたかったんだ。キレイに整備された「片町きらら」の向かい側。ここらもいずれ再開発されるのかな? いや、もはや信じられ...
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博多

博多・中洲川端の「鈴懸 本店」で安納芋のぜんざい

博多座の向かいに本店を構えるお菓子屋さん。現代の名工にも選ばれた中岡三郎氏が立ち上げた、大正12年創業の老舗とのこと。ただ、これがご当地で育まれてきた、そのままの姿とは思えないんだよな。関東では「新宿...
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東村山

東村山の「茶かわせみ」でフルーツ錦玉

北山公園の入り口にあるオススメのお茶処。ご当地ではそもそも、カフェ自体がとても貴重な存在といえます。とにかく一服さえできれば大助かりなところへ、雰囲気良く、安価、丁寧、上質という得難い条件まで揃ってし...
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南太田

南太田の「老孫家」で上海風やき麺、焼きシウマイ

平戸桜木道路にある中華店。場所は井土ヶ谷と南太田の中間くらいかな?以前、どなたかにオススメいただいたことがあり、記憶に引っかかっておりました。南区には珍しくもない大陸中華のお店なんだけど、開店して、あ...
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福岡

福岡・天神の「フラウアツコ かやしな」でバームクーヘンナチュラル&クラシック

かの東京銘菓ひよこが、実は福岡のお菓子であったこと。さらにいえば炭鉱で栄えた飯塚生まれだったことに、マヂかと驚く首都圏民は、まだまだ多いのではないでしょうか。主に中高年層だろうけどさ。鳥取生まれを隠し...
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神戸

神戸・大丸前の「ケーニヒスクローネ くまポチ邸」でホテルクリーム

三宮中央通りにある洋菓子店。自前でこんなホテルまで運営してるんだから、スゲーよな。ご当地には全国に展開する洋菓子メーカーが多数存在しております。神戸という名前が洋菓子の街としての揺るがぬブランドとなっ...
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秩父長瀞

長瀞の「花のおもてなし 長生館」で季節の会席料理

せっかくなので、長瀞ライン下りに乗船してみました。飛び込む水をガードすべく、ずっとビニールシートを持ち上げてなきゃならん関係で、バシャクラ写真を撮る余裕はなかったよ!長瀞駅前からバスに乗せられ、親鼻橋...
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磯子・根岸

【閉店】磯子の「風音彩」でチョココルネ

ニトリの向かいにあるパン屋さん。前は「ベーカリーオガワ」だったっけか?いつの間にか、お店が変わっていたみたいだね。場所柄もあって、ベタなラインナップを予想してたの。でも、メインのテーブルに並んでいたの...
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横浜橋商店街

【移転】横浜橋商店街の「ラーメン屋 けん」でラーメン(醤油)

商店街にあるラーメン屋さん。以前は「せんだい」の支店だったんだけど、交通事故休みを経て、屋号が変わっているよ。相変わらずの狭~いお店だけど、中は清潔に保たれているよね。買い物途中のおっちゃんやら、おば...
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