中国

イセザキモール

伊勢佐木町の「小青椒」で酸汤猪肉

ドンキの向かいにできた四川料理店。 前回、オープンしたての時は、かなりバタバタしてたから、落ち着くまでちょっと待ってよと思ったのですが、その後、どんなもんでしょうかね?今んとこ、お昼からの通し営業っぽ...
4
本牧・山手駅

本牧の「チェックメイト」で排骨炒飯

三渓園通り商店街の外れにある中華店。横浜で中華といえば中華街なわけですが、トンネルを越えた先の本牧エリアもコックさんとかが住んでいる関係で、隠れ中華スポットになっていますよね。もちろん歴史の長いお店も...
0
黄金町

【閉店】黄金町の「南華楼」で無限ブタニラ玉、中華クレープ

藤棚浦舟通りにある中華店。パチ屋の入口脇というダルい立地なのよ。地下世界の淀みに囚われた面々が、つかの間の息継ぎをしに上がってくる場所。財布も心もからっけつになったおっさん達が、残像に目をチカチカさせ...
0
日ノ出町

日ノ出町の「万和」でミックスワンタンスープ

異国文化と濃厚に交わる歴史を持ちながら、それらしきご当地食が残らなかった横浜。正直さ、びんぼ臭ぇサンマーメンなんかを奉られても恥ずかしいのよ!むしろ中華街仕込みの海老ブリブリなワンタン専門店を磨いて、...
0
蒔田

蒔田の「遊香」で牛肉と野菜の黒胡椒炒め

鎌倉街道の二本裏手にある中国料理店。「赤坂璃宮」や「ベイシェラトンホテル」で勤務したコックさんのお店です。以前は「珠海」って名前で営業してたお店なんだよね?わりと人気なお店だったんだけど、どういう経緯...
0
上大岡

上大岡の「王家菜館」で東北風 発酵白菜と春雨、豚肉の炒め

東口にある大陸中華のお店。看板もだいぶ色褪せて、界隈でも古株といえるお店になりました。ビルの二階にあり、店内の活気は通りに伝わりづらいお店ですが、この日もリピーターを中心に満席近くの賑わいです。もちろ...
0
長者町

長者町の「バオバオ」で唐揚げクレープ

大通り公園脇にできた中華風クレープ店。以前、横浜橋の近くで、ちょこっとだけキッチンカー営業をしていたお店が固定店舗を構えましたよ。中華風クレープとはなんぞや?中華北方に伝わるスナックらしく、現地では ...
0
イセザキモール

【閉店】伊勢佐木町の「寅騰」でキクラゲ、マメ、トリ肉煮

モールの2丁目にある四川料理のお店。ろくに食べるとこがない鴨の首とかを辛く煮付けてしゃぶるという、我々には価値がいまいちわかんない鴨脖と、四川の簡易な麺料理を売るお店です。ちょっと前からメニューが若干...
0
イセザキモール

伊勢佐木町の「周黒鴨大夫人」で焼冷面、麻辣湯

ゲーセンの向かいにある鴨脖のお店。西川口に本店があり、首都圏のそれっぽいエスニック街に支店を拡大しつつあるようです。どうやら本土にも同じ名前の有名チェーンが存在するらしいのよ。んで、当初は西川口のお店...
1
広東料理

横浜中華街の「福龍酒家」で自家製窯焼物セット

南門シルクロードにある中華料理店。以前、80Cに特集されて、意外な伏兵ここにあり的な話題になったお店です。中華街の外れなので、それほど混み合う印象も無く、いつでもすっと入れる穴場。。個人的には中華街の...
2
中国料理

横浜中華街の「華正樓 新館」で平日ランチコース

大通りにある北京料理の老舗。横浜中華街の三大店だか、四大店だか、そういう最高峰には必ず名前の挙がる貫目です。他の大店が時流に沿う形で脱皮や模索を続ける中で「華正樓」に関しては、昔から変わらぬ経営姿勢な...
0