四川料理 【休業】横浜中華街の「錦里」で重慶式よだれ鶏
西門通りにある四川料理店。「大珍楼」の後に入ったお店です。中華街にはランチスポットが数多ありますが、お決まりの観光メニューだけでなく、日々変化をつけたお料理を出してくれるお店は、それほど多くはありませ...
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イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「寅騰」で汁無し坦々麺
イセザキモールにできた鴨脖と四川な麺のお店。前は「和そば」だった場所ですね。案の定、四川料理屋さんとして界隈で人気の高い「華隆餐館」の関係店みたいですよ。刀削麺店を皮切りに、麻辣湯、牛肉麺と、姉妹店の...
四川料理 【移転】横浜中華街の「杜記」で四川燃麺
香港路と市場通を繋ぐ細い路地にある四川料理店。中華街における刀削麺やガチ系四川料理の先駆けともなったお店ですね。普通に通るだけなら見逃してしまうような、ほっそい路地裏に隠れているので、なんぞ穴場を見つ...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「寅騰」で麻婆老王麺（みどり）
イセザキモールの2丁目にある麻婆麺のお店。「華隆餐館」というか、「小青椒」の姉妹店といった方がいいのかな？ イセザキ中華街におけるガチ店の一つです。アヒルの首やモツを煮た鴨脖のお店としてオープンして以...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「寅馬」で四川麻辣湯
オデオンの向かいに出来た麻辣湯のお店。「華隆餐館」の姉妹店とのこと。ツイッターで開店情報をもらって、早速、駆けつけた次第だよ！都内のディープエリアにはポツポツとできている麻辣湯店だけど、目下、横浜で食...
本牧・山手駅 本牧の「チェックメイト」で排骨炒飯
三渓園通り商店街の外れにある中華店。横浜で中華といえば中華街なわけですが、トンネルを越えた先の本牧エリアもコックさんとかが住んでいる関係で、隠れ中華スポットになっていますよね。もちろん歴史の長いお店も...
広東料理 横浜中華街の「美心酒家」で香港風エビ入り蒸しライスロール
中山路と香港路をむすぶ路地にできた香港屋台料理店。向かいの「東珍味」の姉妹店とのことですが、界隈がざわついた新店だったので、ちょっと覗いてみました。お店は元「龍華楼」だった場所。ほぼ居抜きだと思います...
日ノ出町 日ノ出町の「万和」でミックスワンタンスープ
異国文化と濃厚に交わる歴史を持ちながら、それらしきご当地食が残らなかった横浜。正直さ、びんぼ臭ぇサンマーメンなんかを奉られても恥ずかしいのよ！むしろ中華街仕込みの海老ブリブリなワンタン専門店を磨いて、...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「寅馬」で四川麻辣湯
ドンキの向かいの麻辣湯店。夏服がパツンパツンになって、危機感を抱いた私は、運動不足を解消すべく、夜の散歩に出かけるのです。しかし、ただ、あてもなく歩いて、何が面白いのだろうか？歩いた分、ささやかなご褒...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「味香苑 東橋店」で油淋鶏定食
永楽町にある中華屋さん。本店は南太田の大通り沿いのあそこなのか。ここらじゃ珍しくもない中国人中華店です。インド屋もそうだけど、経営の内情はよく分からないよな。オーナーシェフがどこぞで働きながらお金を貯...
蒔田 蒔田の「孫特家」で麻婆茄子
井土ヶ谷中町にある中華屋さん。以前、オープン準備のタイミングに通りがかったのよ。んで、看板見上げたら 「四五六菜館」 の孫さんの顔がくっついてて、なんじゃー！と。その後、ランチ営業も始めたようで、やっ...