中国

広東料理

横浜中華街の「海員閣」で豚バラそば

香港路にある広東料理店。その後、麺飯のメニューをさらに絞ったみたいですね。それでいいと思うよ。コロナで良かったこと。もちろん、お店にとっちゃ良いところなんて何ひとつも無ぇと思いますが。フリで通りがかっ...
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横浜市

【閉店】横浜中華街の「重慶飯店 別館」で本家のマーボー豆腐

今更、紹介するまでもない中華街の巨塔店。すげーデケー店!と思ったあなた。上は中華学院なんですよ。重慶飯店には中華街でも幾つか店舗がありますが、ここは主に大宴会や会食をメインにした店舗。普段は広間に円卓...
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上大岡

上大岡の「王家菜館」で東北風 発酵白菜と春雨、豚肉の炒め

東口にある大陸中華のお店。看板もだいぶ色褪せて、界隈でも古株といえるお店になりました。ビルの二階にあり、店内の活気は通りに伝わりづらいお店ですが、この日もリピーターを中心に満席近くの賑わいです。もちろ...
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他・東京都

両国ビューホテルの「唐紅花」で大晦日限定シノワ御膳

両国ビューホテルに入っている中華料理店。皆さん、年末年始はいかがお過ごしだったでしょうか?こういう時だからこそ、お家の中で、テレビを観ながらヌクヌクしてるのが良いですよね。何が悲しくて、カウントダウン...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「瑞祥飯店」で魚香肉絲定食

イセザキモールの1丁目にできた東北料理店。例によって、ミサイル超獣さんに開店情報を教わりました!ブックオフ向かいの亀楽ビル。「すなたみ太郎NEXT」が閉店していたことにも気が付きませんでしたが、2軒入...
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本牧・山手駅

本牧の「チェックメイト」で排骨炒飯

三渓園通り商店街の外れにある中華店。横浜で中華といえば中華街なわけですが、トンネルを越えた先の本牧エリアもコックさんとかが住んでいる関係で、隠れ中華スポットになっていますよね。もちろん歴史の長いお店も...
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関内

関内の「岳」で白レバーの炒め、自家製からすみ

横浜エクセレント3の地下にある上海酒家。某ニューオータニ等で長く勤めた実力派シェフのお店です。地盤沈下が著しき関内のオフィスビル、その地下にある小規模な飲酒街に入居しております。それでも、移転前の曙町...
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中国料理

横浜中華街の「餃子伝説 総本舗」で水餃子焼き餃子定食

北門通りに出来た餃子定食のお店。週末の関内エリアはただでさえ利用できる飲食店が少ない場所。鈍い出足でお昼時を逸した私が、いくら彷徨っても、なに一つ食えやしねぇ。そんな時に便利なのが、観光飲食街たる中華...
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帯広

帯広「春香楼」の中華ちらし

西10条南17丁目にある中華料理店。こちらも地元のレジェンド店らしいのです。ご近所の皆さんがゆるゆるお食事する中、お母さんが気さくに対応してくれました。中華ちらしの名付けにも関わっているとかいないとか...
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長者町

長者町の「華隆餐館」で高菜牛肉麵

関内には無い「関内二郎」の向かい側にある刀削麺店。一斉を風靡したお店ですね。たしか中華街の「杜記」から独立したお店だったんじゃなかったかな。イセザキあたりの本国人向け中華が熱いと取り沙汰される際に話題...
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イセザキモール

【閉店】伊勢佐木町の「寅騰」で汁無し坦々麺

イセザキモールにできた鴨脖と四川な麺のお店。前は「和そば」だった場所ですね。案の定、四川料理屋さんとして界隈で人気の高い「華隆餐館」の関係店みたいですよ。刀削麺店を皮切りに、麻辣湯、牛肉麺と、姉妹店の...
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