揚げ物

磯子・根岸

磯子の「カネヒラ」で三角コロッケ

ハママーケットにあるお肉屋さん。横浜商連が企画した「ガチコロ」というコロッケ選手権で見事一位になったのだとか。「ガチコロ」商店街のおいしいコロッケ選手権って試みはちょっと惹かれるんだけどさ、特に食べ比...
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加工食品

福井の「肉のカワグチ」から黄金比率ハンバーグ

楽天市場のお肉屋さん。きっと皆さんのお宅では、各種冷凍食品を器用に使われているんじゃないでしょうか?旧世代の我が家では、どうにも上手いこと扱えなくってさ。せいぜいうどんや枝豆、干物を常備するくらいなん...
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松江

松江の「ミートショップ きたがき」で手造りビーフコロッケ 

西茶町にある、しまね和牛指定のお肉屋さん。江城築城の折、荷揚げの人夫たちを潤す茶屋が並んだという茶町商店街。酒蔵や老舗はいくつか見えるのだけど、商店街としては、ほぼほぼ機能していない寂しい状態だったん...
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野毛

野毛の「百萬石」でデカさば勝ランチ

花咲町にある魚河岸料理店。まん防の延長に伴い、期間限定となるランチ営業に、もうワンチャンが巡ってまいりました。お店は相変わらずの人気で、外に行列ができていることも珍しくはありません。この日はランチ終業...
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馬車道

馬車道の「勝烈庵 馬車道総本店」で特製重ね折詰弁当他

夕飯作るの、めんどくせぇなって時。我が家ではお弁当をやっつけることが多いです。デパートなどに寄れば、数多のお弁当が売られておりますが、諸々吟味をしてしまうと、結局、シウマイか勝烈かというハマっ子らしい...
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黄金町

【閉店】黄金町の「洗濯船」で焼きカレー(ご飯入り)

大通り沿いにあるあの頃の洋食屋さん。夕飯にぃ 困ったときのぉ 洗濯船~この日も遅めの夜に寄ったんだけど、ご近所の常連さん達が、ユルユルと飲み食べしていたな。相変わらず、お店のオバちゃんは優しいっす!カ...
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沼津

沼津港の「にし与」で魚河岸定食

沼津港にあるとんかつ屋さん。港の朝食をいただきにやってまいりました!旅の楽しみは幾つもありますが、食べ好きの私としては、ホテルの朝食をうっちゃっても、地場の朝食風景を覗いてみたくなっちゃうのよ。沼津港...
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麺類

京都・一乗寺の「高安」でスジラーメン

東大路通にある人気のラーメン店。京都というと、雅でハイソな食文化がラフレシアのように花開く地であります。一方で古の伝統工業から今日のハイテクに至る職人達の街でもありますし、多くの大学を擁する学生の地で...
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戸塚

トツカーナモールの「肉のさいとう」で戸塚名物ジャンボメンチカツ

戸塚駅周辺の再開発も、ほぼほぼ完成に近づいているようですね。旭町通りも大型の建て替えが進み、庶民派商店街であった面影はだいぶ薄くなりました。それでも、バスセンター脇には昔ながらの農産物直売所が残り、そ...
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蒔田

蒔田の「丸重商店」で焼売、メンチ、ポテトサラダ

福徳湯の向かいにあるお肉屋さん。蒔田まで出てくることは少ないんだけど、こっちに来ると、必ずお土産にしたくなるお惣菜があるんだよね。お店は新しくしたばかりで、清潔感あり。蒔田商店街はすっかり廃墟になって...
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黄金町

【閉店】黄金町の「洗濯船」でレバーカツ、ロールキャベツ

大通り沿いにあるあの頃の洋食屋さん近場で夕飯にはぐれた時、気軽に寄れて、安くておいしい、こんなお店があるってのは実に幸せなことですね。お店は古くて、ちっちゃいけど、お母さんや老コックさんの対応もあった...
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