他・東京都 中野の「ハンバーグハウス」でジャンボハンバーグ
中野ブロードウェイの脇道にあるハンバーグ屋さん。土地勘のない街でうろうろしてて、目に入ってきたの。カウンターのみのお店、かなり使い込んだ感じ。そう、小汚いという表現でも間違ってはなかろう！学生街にあり...
ハンバーグ
他・東京都 
静岡 【閉店】静岡の「七間町スパーゴ」でスパーゴ風煮込みハンバーグ
静岡のハンバーグというと、某さわやかのイメージが強すぎるのですが、その影に隠れて煮込みハンバーグの潮流も確認できるのです。「スパーゴ」はそのルーツといえるお店みたいね。現在、市内に4店舗を展開しており...
吉野町 吉野町の「バーグ」でハンバーグ定食
大通り沿いに出来たスタミナカレーのお店。この不毛の吉野町には不相応な体裁で、さすがに風呂敷広げすぎたんじゃねーかと心配してたんだけど、それなりにお客さんは途切れないようで、良かったです。ただ、昼時でも...
他・相鉄 緑園都市の「ノースプレインファーム緑園」でゴーダチーズ和風ハンバーグ
駅前の相鉄ライフに移転した北海道レストラン。北海道の興部町にある酪農場の姉妹店なんだよね。某花畑牧場に生キャラメルをパクられたとこよ。以前は戸塚カントリー脇のペット屋に併設されてたんだけど、この秋、ロ...
黄金町 【閉店】黄金町の「ステーキハウス テラ」で100%ビーフハンバーグランチ
大通りに出来たステーキハウス。以前はご当地に似つかわしくない、まっとうなスペイン料理のお店だったのですが、いよいよネクストステップに進まれるということだったので、もっといい場所に移転されるのかなぁと思...
築地 【移転】築地の「禄明軒」でハンバーグライス
場内の１号館にある洋食屋さん。築地には私が大好きな豪快洋食店が多いのだけど、このお店は特に看板料理もなさそうだし、魅力が伝わってこなかったんだよね。お店はぐるっとしたカウンター構造。厨房はヲバちゃんで...
野毛 【閉店】野毛の「ブッチャーズグリル」でブッチャーズハンバーグ
ちぇるるの向かいにあるファミリーグリル。「けん」のインディーズ版と思っていただければいいでしょう。お肉にこだわり、塊から手切りして提供しているというのが、売りになっています。まぁ、店舗が少ないからなん...
黄金町 【閉店】黄金町の「洗濯船」でハンバーグ、エビフライ
大通り沿いにひっそり佇む洋食屋さん。ぶっちゃけ、あんまり存在感がないお店で、正直、まともなもんが出てくるとは思えなかったのよ。いや、こういう半端な先入観てのは何の役にも立たないな！中は席数も少なく、寂...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「濱放者」で和牛入りハンバーグ定食
中郵便局の近くにある肉居酒屋。期間限定のランチ営業を覗いてきましたよ。お店は「友廣」の２F。たしか、内島肉屋の息子さんがやっているお店だったんじゃないか。三吉橋のお店の方はもう営業してないみたいだけど...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグボローニャ風ソース
土曜ランチの一番最後に滑り込めた！最近は、お昼に通りがかっても行列ができてるから、なかなか近づけなくなったよなぁ～当然の如く、土曜日は一番混むみたいだ。ソースはいわゆるミートソース。旨い！王道オーソド...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグ
大通公園沿いにあるビストロ。久々の訪問です。ホテルオークラ神戸の料理長を努めた老シェフのお店。お元気そうで何よりです。店内は穴蔵のごとく手狭な環境でありますが、安くて、お味は間違いないという地元の名店...