ハンバーグ

上大岡

上大岡の「津久志亭」でハンバーグ

ミオカの脇にある洋食店。我々世代の洋食経験というと圧倒的ファミレスなのですが、そういうファミリーフレンドリーな雰囲気とはちょっと違うオトナ感を漂わせる店。どことなくとっつきにくい店頭に、お店の矜持が見...
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町田

町田の「グリルママ」でスペシャルランチ、ペアー

小田急の南口にある洋食キッチン。それっぽいお店があるなぁと気になってたとこなんだ。近年の町田はワッシャワシャしてて、歩くのも大変な賑いなんだけど、こちらの夜はお客の入りもそこそこで、比較的ゆったりとお...
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蒔田

【閉店】蒔田の「キッチン裕」でハンバーグステーキ

鎌倉街道にできた洋食キッチン。よっくんさん、オススメありがとね!1斤パングラタンで知る人ぞ知る「へんな洋食カフェ」が閉店の後、別の洋食屋さんが入りました。区役所は転出し、駅からもチョイ離れているこの立...
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吉田町

【閉店】吉田町の「ベジタブルマーケット」で粗びきハンバーグ

「濱新」の向かいにあるお野菜ビストロ。sabiさんはじめ、各所からオススメをいただいていたんだけど、お昼のメインタイムはほぼ満席だったり、メニューの選り好みをやっていたら、今までぜんぜん入る機会ができ...
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大井町

【移転】大井町の「ブルドック」でAセット

東小路飲食店街にある洋食店。大井銀座商店街の裏手。小さな飲み屋がゴミゴミと軒を連ねるこの通りが、まだ健在なのか。身軽な分、助成でコロナも乗り切れるのかもしれんけど、どっかから火が出たら、もろともに終わ...
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上野・御徒町

【閉店】御徒町の「御徒町食堂」でハンバーグ定食

駅近くの高架下にあるなんでも食堂。電車の重いビートが子宮に響くな・・・子宮無いけど。荷物は「ロンドンスポーツ」で詰め込んだバッタ衣料でパンパン。人の欲望の深遠を覗き、心を疲れさせながら休息の席に着いた...
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伊勢佐木長者町

【閉店】伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグ

大通公園沿いにあるビストロ。久々の訪問です。ホテルオークラ神戸の料理長を努めた老シェフのお店。お元気そうで何よりです。店内は穴蔵のごとく手狭な環境でありますが、安くて、お味は間違いないという地元の名店...
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関内

【閉店】関内の「グリル サクライ」でハンバーグ

相生町の細路地にある小さな洋食屋さん。ランチ営業のみ&いつもお客さんで満員の人気店。たまたま空いているタイミングに出会ったら、入るしかないよな!この調子だと、次はまた何年後になるか分からんし!空いてる...
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センター北

センター北の「うめや」でおかず2品定食

駅周辺は相変わらずのにぎわいですね。市内随一の子育て世帯の街。この間、すれ違うちびっこ達も徐々に成長してきて、昨今は学生ちゃんたちの層が厚くなってきたようにも感じますな。ニュータウン開発もほぼほぼ完成...
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静岡

【閉店】静岡の「七間町スパーゴ」でスパーゴ風煮込みハンバーグ

静岡のハンバーグというと、某さわやかのイメージが強すぎるのですが、その影に隠れて煮込みハンバーグの潮流も確認できるのです。「スパーゴ」はそのルーツといえるお店みたいね。現在、市内に4店舗を展開しており...
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黄金町

【閉店】黄金町の「洗濯船」でハンバーグ、カツ丼

大通りにあるあの頃の洋食屋さん。気さくで、あったかく、間違いのないお店でありますが、我が家もバタバタが続いて、ずいぶん訪問の間が空いてしまいましたね。熟練の老コックさんもすでに引退してしまった様子。か...
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