大宮 大宮の「伯爵邸」でナポリタン
東口にある眠らない喫茶店。大宮は10年ぶりくらいでやってきたな！西口と違って、駅前の再開発が遅れ、未だインチキ臭さの残る界隈でありますね。近頃はナポリタンをご当地名物に仕立て上げようという、どこかで聞...
ハンバーグ
大宮 
上大岡 上大岡の「津久志亭」でハンバーグ
カミオなのかミオカなのか。カミオオオカ再開発エリアの脇にある洋食屋さん。上大岡には数少ない、まともなお食事スポットであります。店内の様子も見えませんし、店頭にはメニューも値段も表示されておりません。一...
野毛 【閉店】野毛の「ブッチャーズグリル」でブッチャーズハンバーグ
ちぇるるの向かいにあるファミリーグリル。「けん」のインディーズ版と思っていただければいいでしょう。お肉にこだわり、塊から手切りして提供しているというのが、売りになっています。まぁ、店舗が少ないからなん...
関内 関内の「ファイヤーバーグ」でハンバーグとカレーの 欲張りセット
不老町にできたハンバーグ店。がんつさん、開店情報サンキュー！どんなお店ができるのか楽しみにしていたんだけど、なんと札幌周辺に出店するローカルチェーンみたいなんだよ。オープンしたての珍しさでもって、お客...
鎌倉 鎌倉の「アービレ」でハンバーグ
ヴィヴィモン前の路地にあるダイニングバー。ランチの穴場を探して開拓しました。近年、観光地化が加速している鎌倉の地。いつ来ても大勢のお客さんがいますし、飯時の飲食店は大混雑です。ご近所さんとか、この地で...
磯子・根岸 磯子の「洋食 デッサン」でジューシーハンバーグ きのこソーススペシャル
浜マーケットにある洋食店へ久々の訪問です。コロナ自粛中に「デッサンのこともお忘れなく」的なコメントもいただきまして、実際、様子を見に来てみたりもしたのよ。でも、休業なども挟まれていたようで、タイミング...
吉野町 吉野町の「バーグ」でハンバーグ定食
大通り沿いに出来たスタミナカレーのお店。この不毛の吉野町には不相応な体裁で、さすがに風呂敷広げすぎたんじゃねーかと心配してたんだけど、それなりにお客さんは途切れないようで、良かったです。ただ、昼時でも...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグクリームマスタードソース
大通り公園沿いにあるビストロ。最近は平日でも容赦なく行列してるので、気軽に入ることが出来なくなっちゃったなぁ～シェフ一人で大回転！無駄の無い動きだけど、接客道における丁寧さとは遠いので、慣れない人には...
上野・御徒町 【閉店】御徒町の「御徒町食堂」でハンバーグ定食
駅近くの高架下にあるなんでも食堂。電車の重いビートが子宮に響くな・・・子宮無いけど。荷物は「ロンドンスポーツ」で詰め込んだバッタ衣料でパンパン。人の欲望の深遠を覗き、心を疲れさせながら休息の席に着いた...
阪東橋 阪東橋の「狐狸庵」でハンバーグランチ
商店街の裏道にある洋食店。私が子供の時からあるので、けっこう古いお店だと思います。店名に関しては、遠藤周作ではなくて、ここらの土地柄にかけたものだったのかと合点がいったのはずっと後のこと。お酉様で店頭...
黄金町 【閉店】黄金町の「洗濯船」でハンバーグ、カツ丼
大通りにあるあの頃の洋食屋さん。気さくで、あったかく、間違いのないお店でありますが、我が家もバタバタが続いて、ずいぶん訪問の間が空いてしまいましたね。熟練の老コックさんもすでに引退してしまった様子。か...