静岡 【閉店】静岡の「七間町スパーゴ」でスパーゴ風煮込みハンバーグ
静岡のハンバーグというと、某さわやかのイメージが強すぎるのですが、その影に隠れて煮込みハンバーグの潮流も確認できるのです。「スパーゴ」はそのルーツといえるお店みたいね。現在、市内に4店舗を展開しており...
ハンバーグ
静岡 
ジョイナス ジョイナスの「ステーキ ジョイント」でサーロインステーキ４５０ｇ
B１Fに入るワイルドなグリルレストラン。週末などは大盛況なジョイナスのレストラン街。なんでこここに行列するんだという不可思議を横目に、気がつくと「勝烈庵」に落ち着いてしまうので、たまには他のお店にも入...
川崎駅 【閉店】川崎の「ペッパー」でハンバーグステーキランチ
ラゾーナ脇の大通りをひたすら歩いたとこにあるイタリアン。・・・いや、イタリア料理って書いてあるけど、かなり怪しい。そんなカッコつけも含めて、ギットリB風な町洋食店。お散歩中に見かけて気になってたんだよ...
大口 【閉店】大口の「エース」でハンバーグ定食
横浜創英の近くにあるキッチン。綱島街道の脇道にあるんだけど、外の人間がフリで訪れるようなケースはまず無いような場所。ご覧の通り、昭和の残り香を感じる小さなお店で、内部はレストランというより、喫茶店やス...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「濱放者」で和牛入りハンバーグ定食
中郵便局の近くにある肉居酒屋。期間限定のランチ営業を覗いてきましたよ。お店は「友廣」の２F。たしか、内島肉屋の息子さんがやっているお店だったんじゃないか。三吉橋のお店の方はもう営業してないみたいだけど...
日吉 【改名】日吉の「プクプク亭」でメンチカツ、味噌カツ丼
日吉といったらプクプク亭！井田病院の前から移転したんだね。前は遥か丘の上だったので、歩きじゃキツかったのだが、駅前の繁華街に移転して、だいぶアクセスが良くなったよ。新店舗はビルの二階。前もお肉洋食屋さ...
戸部 戸部の「ラ・コッペ」で特製かき氷（アップル）
戸部小の近くにあるフレンチカフェ。商業の気配すら感じない住宅街に隠れたお店ですが、奥様ランチ会などでしっかり賑わっておりますね。ネットの普及により、地域外の人も様々なローカル情報を得ることができるよう...
築地 【移転】築地の「禄明軒」でハンバーグライス
場内の１号館にある洋食屋さん。築地には私が大好きな豪快洋食店が多いのだけど、このお店は特に看板料理もなさそうだし、魅力が伝わってこなかったんだよね。お店はぐるっとしたカウンター構造。厨房はヲバちゃんで...
吉野町 【閉店】吉野町の「爆盛定男」で牛タンハンバーグ
睦橋の交差点にできた爆盛居酒屋。だっふんださん、オススメありがとね。うなぎの「江戸屋」の向岸。しばらくシャッターが締まったままの場所に、すんげー名前のお店ができたことは気がついておりました。ただ、この...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグボローニャ風ソース
土曜ランチの一番最後に滑り込めた！最近は、お昼に通りがかっても行列ができてるから、なかなか近づけなくなったよなぁ～当然の如く、土曜日は一番混むみたいだ。ソースはいわゆるミートソース。旨い！王道オーソド...
吉田町 【閉店】吉田町の「ベジタブルマーケット」で粗びきハンバーグ
「濱新」の向かいにあるお野菜ビストロ。sabiさんはじめ、各所からオススメをいただいていたんだけど、お昼のメインタイムはほぼ満席だったり、メニューの選り好みをやっていたら、今までぜんぜん入る機会ができ...