金沢文庫 金沢文庫の「吉田製麺店」で和風豚骨醤油（中盛り）
商店街の裏通りにあるつけ麺屋さん。評判が良いので、一度入ってみたかったんだ！元の場所は別ブランドにして、本体は近くに移転したんだね。立派な新店は木目居酒屋風。実際、ちょっとしたつまみなんかも出すように...
ラーメン
金沢文庫 
横浜橋商店街 【移転】横浜橋商店街の「ラーメン屋 けん」でラーメン（辛味噌）
商店街にあるラーメン屋さん。前回、久し振りに食べて、とっても旨かったので、３日とあけずに再訪してしまった・・・徒歩圏内にお店があって、ほんと怖いことだよな！やはり時間を外したこともあり、この時も貸切状...
その他横浜駅 横浜・北幸の「維新商店」で中華そば
相鉄本社の裏っ側にあるラーメン屋さん。定義不明の”横浜淡麗系”のお店として有名だったんだけど、本体が目黒へ移ってしまって、その後、別ブランドになったんだそうだ。前もおいしいお店だったんだけど、ちょっと...
関内 【閉店】セルテの「ナルトとメンマもないけれど」で塩ラーメン
6階にできた「関内ラーメン横丁」に入るお店。元住吉で有名だったお店が移転してきた形です。しかし、支店ならまだしも、この駅ビルに新天地を求めてしまったのはあまりに無謀ではなかったかと余計な心配をしてしま...
天王町 天王町の「光家」でキャベツラーメン
松原商店街の入り口にある家系ラーメン店。実に危険なお店なのですよ。私が松原商店街に寄るのは、夕方の時間になることが多いのです。その際は周辺の飲食店はたいてい休憩時間になっておりますので、ぶらっと入るこ...
お食事 京都・三条の「篠田屋」で皿盛、中華そば
三条通にあるレトロ食堂。俗に千年の都といわれる京都。食の分野に於いて数百年続く老舗も珍しくない土地でありますが、価値ある技や品が長く残るという単純な話でもなく、宮中、寺社、花街なりの、太い供給先と共生...
喜多方 喜多方の「食堂なまえ」で極太手打ちラーメン
住宅街にあるラーメン食堂。ここは地図もってかなきゃたどり着けないぞ！しかしなんだ、喜多方ってやけに”ひらがな”食堂が多いのな。テーブル３つだったかな？おっちゃんとをばちゃんでやってるような小さなお店よ...
弘明寺 弘明寺の「田上家」でラーメン
鎌倉街道沿いにある家系ラーメン店。燃えちゃった「かまくら家」のところだね。横浜のラーメンブームはまだまだ健在ということで、近所の新店を追うだけでも大変なくらい。家系は間違いなく旨いですし、大好きなんで...
横浜橋商店街 【移転】横浜橋商店街の「せんだい」でらーめん
商店街にあるラーメン店。カウンター数席のみの小さな小さなお店ですが、私的家系ナンバーワンはこちらになります。旨い。本当は毎日食べてもいいくらい。しかし、その旨さ故に頻繁に通ってはバカになってしまうので...
麺類 京都・北白川の「東龍」でから揚定食
銀閣寺の白川通りを北上したとこにあるラーメン屋さん。すごく行きたかったお店にフラれたショックから、代わりのラーメンを食べなくてはならないんじゃないか病にかかってしまったの。こちらも比較的新しいお店なん...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「熱血ラーメン」で超濃厚A級豚骨らーめん
モールの５丁目にある実力ラーメン店。お昼から夜中まで通しでやってくれているので、とても便利なお店。定番もおいしいですし、サイドや限定メニューに面白いチャレンジもしてくれるので、界隈では特に貴重なお店で...