最新の記事はこちら⇒ https://taputapu.info/

ラーメン

スポンサーリンク
白楽・六角橋

白楽の「末廣家」でラーメン

横浜上麻生遠ロ沿いに出来たラーメン店。 家系総本山であらせられるところの吉村家様の直系店であります。 この激戦区になかなかのインパクトで降臨してのけたので、 私も一度、話のタネに入ってみなきゃと思って...
4
弘明寺

弘明寺の「田上家」でラーメン

鎌倉街道沿いにある家系ラーメン店。 燃えちゃった「かまくら家」のところだね。 横浜のラーメンブームはまだまだ健在ということで、 近所の新店を追うだけでも大変なくらい。 家系は間違いなく旨いですし、大好...
0
福岡

福岡・赤坂の「元祖長浜屋」でラーメン

ビギナーとしては避けて通れない有名店です。 元々長浜ラーメンってのは、市場関係者向けの屋台から生まれたものなんだってね。 こちらの店舗も魚市場のお向かいに立地します。 早朝から深夜までのロング営業をし...
10
他・中華街

【閉店】横浜中華街の「台湾商店 唐獅子」で釜玉薬膳麻辣麺、ハーフ魯肉飯

香港路にできた麺処。 桜ヶ丘にある「麺や植原」の姉妹店らしいのだけど、それなりのラーメン専門店が中華街に出店してくるのは、かなり珍しいケースなんだよね。 今日のラーメン文化の源流である横浜中華街。 も...
0
西口

横浜駅の「伍年食堂」でつけ麺

地下街の辺境、エキニア横浜に入る無化調ラーメン店。 Caさん、オススメありがとね。 端っこの端っこにある小さなお店。 この店名には「せめて五年は続けたいな」という切ない想いがこもっているんだそうな。 ...
4
新横浜

【閉店】新横浜ラーメン博物館の「ナルミイップウドウ」で黄金に煌めく超絶~コンソメヌードル~

ラーメン博物館に期間限定出店しているお店。 試食会にお呼ばれしました。 ラー博欧州進出プロジェクトの一環として、 海外発信できる味をコンセプトに作られたもの。 「一風堂」がパリのイベントで出品したもの...
0
平塚

平塚の「老郷 宝町店」で湯麺

駅前のビルにあるローカル麺のお店。 紅屋町の本店筋らしいね。 お店はビルの地下にあり、細長く、 カウンターの前にはなにやら謎のコンベヤが・・・ やはり地元のお客さんが中心で、 老若男女がなんのも迷いも...
8
若葉町

若葉町の「ハングリーピッグ」でまぜそば中

イセザキモールの裏にできた二郎系のラーメン店。 六厘舎系列で働いてた人のお店なんだそうだ。 掲示板の皆様、情報サンキューね! ユニーの存在自体がかなり裏通りな印象なのに、 そのユニーのさらに裏手にある...
4
横浜橋商店街

【移転】横浜橋商店街の「ラーメン屋 けん」でラーメン(辛味噌)

商店街にあるラーメン屋さん。 前回、久し振りに食べて、とっても旨かったので、 3日とあけずに再訪してしまった・・・ 徒歩圏内にお店があって、ほんと怖いことだよな! やはり時間を外したこともあり、この時...
8
日ノ出町

【改名】日ノ出町の「牛國屋」で白麺

山城屋の向かいにできたラーメン屋さん。 焼肉の「牛國」の系列みたいよ。 駅にも近い大通り沿いとはいえ、 この立地で眠らない営業を行うなんて、 なかなかの無茶をしやがる。。。。 もっとも、そのお陰で夜食...
0
他・中華街

【閉店】横浜中華街「揚州麺房」のタンタンメン、餃子

広東道にある麺処。 揚州飯店グループの数少ない生き残り店です。 日頃、どういう層が利用していのかよく分からんのよね。 観光客はほぼ歩かない裏路にある隠れ家。 麺類主体のカウンター店で、小皿価格のサイド...
2
蒔田

蒔田の「雲仙 第三横浜店」で長崎ちゃんぽん

鎌倉街道にあるちゃんぽん店。 日本各地に様々なご当地麺料理がありますが、横浜の下町にすらいくつかの専門店があるっていう点で、長崎のちゃんぽんの波及強度は格別だなと感じます。 こちらは昭和の時代から営業...
0
上大岡

上大岡の「啜磨専科」で醤油らぅめん、ザしおつけ麺

横浜信金の裏手にあるラーメン屋さん。 近所にある名店「G麺7」の新ブランドなんだとか。 やっと行くことができたよ! ここらまで来ると旧商店街の面影も全くなく、 人通りもさっぱりなんだよね。 場所も場所...
0
高松

高松・片原町の「欽山製麺所」で鶏そば

本場に来たからには、朝昼晩と、うどんをしばきたい気持ちになりますよね。 しかし、主要なうどん店はお昼のみの営業が多くてさ。朝はともかく、夕食対応するお店は半ば居酒屋になっちゃうみたいなんだよね。 一応...
0
イセザキモール

伊勢佐木町の「国壱麺」で蘭州得々セット

モールの2丁目にできた蘭州牛肉麺のお店。 あんまりアピールしていないけど、北京を中心に30店を展開するブランドなんだってさ! リアル中華街化が着々と進んでいるハマの伊勢佐木町。 個人的には好意的に見て...
2
黄金町

黄金町の「鹿島家」でラーメン

太田橋のほとりにある家系ラーメン店。 出来た頃は近所で家系が食える便利を喜んだんだけど、 豚も口がおごったのか、なかなか足が向かなくなったなぁ。 夜遅くに黄金町に降りると、この店の明かりが、 「こって...
0
富士市

富士の「大石食堂」で肉ラーメン

この日、予め目星をつけていたラーメン店が、まさかの週休3日体制となっており、しっかりフラれてしまいました。つくづく計画通りには運ばない今回の旅行です。 南口を散策中に通りがかったこちらのお店は、カツ丼...
0
他・藤沢市

六会日大前の「豪快」でらーめん

藤沢街道の裏手にあるラーメン店。 「東池袋大勝軒」の一番弟子がやっているお店なんだって。 やけに人気のラーメン店があるじゃないかと、長らく気になっておりましたが、まぁ、六会なんぞに縁は無ぇのよ! 営業...
0
スポンサーリンク