戸塚 【閉店】戸塚の「匠の里」でしじみらーめん
サクラスの裏手にあるお店。チップスターさん、タレコミサンキュー！情報いただかなかったら、知らずに終わっていたかも。”横浜マイスター”を盛り上げていこうというNPOのお店なんだそうよ。店内は和風スナック...
ラーメン
戸塚 
ｼｰｻｲﾄﾞﾗｲﾝ 三井アウトレットパーク横浜ベイサイドの「白楽 栗山製麺」でつけ麺
昨年は、いかに外出しなかったか！あんなにリニューアルを楽しみにしていた鳥浜のアウトレットモールへ、翌春になって、やっとたどり着いたんだからね。さらに、今もって、おっかなびっくりであるところも、救いがな...
池袋 【移転】池袋の「釈迦」で天空
要町通りにあるスパイスらぁめん店。「麺屋 庄の」と、スパイス番長のシャンカールさんがコラボしたお店なんだってさ。駅前から続くこの大通りには、飲食店も多くて、特にラーメン店やカレー店が目立ちます。その両...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「新福菜館」で特大新福そば
2丁目に出来た京都のラーメン屋さん。SIN.Nさんとこで開店情報を教わって、楽しみに待っていたんだよ！たまたまオープン日に通りがかったので、そりゃ見逃しませんとも！店頭には例のヘラヘラ肉を削り取るカッ...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「弘流」で中華そば
モールの４丁目にある白河中華そばのお店。無化調をうたうお店で、それっぽいピロピロ手打ち麺がおいしかったんだけど、スープはいまいち印象が弱く、リピートしてなかったんだよ。たまに前を通っても、あんまり流行...
阪東橋 阪東橋の「太華」で中華そば
商店街の入口にある竹原ラーメンのお店。なんでまた、こんな場末に支店を出してしまったのかと、不思議だったんだよね。竹原の名店にルーツがあるお店として、戸塚の駅ビルに鳴り物入りで出店。その後もお客さんは順...
麺類 京都・一乗寺の「高安」でスジラーメン
東大路通にある人気のラーメン店。京都というと、雅でハイソな食文化がラフレシアのように花開く地であります。一方で古の伝統工業から今日のハイテクに至る職人達の街でもありますし、多くの大学を擁する学生の地で...
綱島 綱島の「桃源」でしおラーメン
１４０号線の大通り沿いにあるラーメン屋さん。ちょうど他でランチした帰りだったんだけど、デブの胃袋にはこん平の旅行かばんよろしく、常にラーメン一杯分くらいの余裕があるのです！そういえば聞いたことのあるお...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「中華食堂」で白龍ラーメン
中村町４丁目の住宅街に出来た中華食堂。前は電気会社だった場所みたいです。昭和の折には、フツーの住宅街の中にも、肉屋さん、魚屋さん、八百屋さん等の個人商店が一軒ずつあってさ。狭い圏内で全ての生活が賄われ...
麺類 京都・十条の「ラーメン 藤」で特製ラーメン、餃子
任天堂の近くにあるラーメン屋さん。京都ラーメンを代表するお店の一つらしいのよ。この系統だと「新福菜館」「第一旭」ばっかしだったので、一度は寄ってみたいなぁと思っていたとこ。夜空にきらめくネオンがなんと...
広東料理 横浜中華街の「海員閣」で豚バラそば
香港路にある広東料理店。その後、麺飯のメニューをさらに絞ったみたいですね。それでいいと思うよ。コロナで良かったこと。もちろん、お店にとっちゃ良いところなんて何ひとつも無ぇと思いますが。フリで通りがかっ...