松江 松江の「松本蕎麦店」でかまわり
松江のご当地グルメは蕎麦なんだってよ！いわゆる ”出雲そば” は、戸隠そば、わんこそばと共に日本三大蕎麦に挙げられる名物です。蕎麦を育ててるイメージが薄い土地だったので、不思議に思っていたのだけど、松...
蕎麦
松江 
天王町 天王町の「三代目 佐久良屋 」で肉そば
松原商店街のちょっと先、宮田町にあるお蕎麦屋さん。久々にやってきました洪福寺松原商店街。商店街で鬼のごとく買い物をする前に、どこぞでご飯を食べようかなと思っていたところ、時間も曜日もタイミングが悪くて...
他・東京都 両国の「大関庵」でてんぷらそば
駅前の大通りにあるお蕎麦屋さん。イベント前の腹ごしらえであります。せっかく両国まで出てきたので、ちゃんこでも暴力的にやっつけたかったのですが、どこも予約満席でどうにもならんかったのよ。考えてみれば大晦...
阪東橋 阪東橋の「太志」で天ぷら定食
白妙町にできた手打ち蕎麦のお店。翁町からの移転です。以前のお店は文体のすぐ脇にありましたね。寿町にもほど近い修羅の地だけに、飲食環境もややスパイシーだったように記憶しております。心機一転の地となるうち...
磯子・根岸 根岸の「鶴岡」で冷やしとんかつ、桜切り
根岸疎開道路にあるそば処。たしか、曙町にあった「鶴岡」の暖簾分けじゃなかったかしらね。根岸の住宅街にあるお店です。お蕎麦はいわゆる町蕎麦系の月次ではなく、なかなか上等な手打ちなのよ。その一方で、いたず...
出雲 出雲市「羽根屋」の割子そば３段
今市本町にある、江戸末期創業の老舗蕎麦店。出雲エリアの蕎麦屋さんを検索していると必ず名が挙がるお店なので、いっちょ立ち寄ってみることにしました。お店は出雲市駅から１０分ほど歩いた、わりと寂しい場所にあ...
水戸 水戸の「黄門そば」でけんちんそば
黄門さん通りのビルに入るお蕎麦屋さん。水戸のご当地食である、けんちんそばを探してたどり着いたお店です。ネットで予習するのは、もっぱら食い物の写真だけなので、もっとこう、フツーの古いお蕎麦屋さんだと思っ...
西口 横浜駅の「味奈登庵」で牛せいろ
天理ビルに入る蕎麦処。皆さんご存知、横浜ローカルチェーンの「味奈登庵」です。横浜駅でカッコつけない食事をしたい際には手堅い選択肢の一つです。地下街をここらまで歩いて来るとだいぶ穴場になるのですが、それ...
阪東橋 阪東橋 の「三吉橋 小嶋屋」で天もり、牡蠣焼き
三吉橋の袂にあるお蕎麦屋さん。「翁」仕込みの本格蕎麦がいただける良店です。我が家では「小嶋屋より～」という形で、蕎麦屋ベンチマークの指標となっているお店。それで、たいていは近くに小嶋屋あるんだから、わ...
沼津 沼津の「松風軒」で天ぷらそば
玉江町の交差点にある立喰いそば店。この日、港で朝飯食おうと思ったら、コロナで営業縮小してるお店ばっかしでさ。一人「丸天」もさすがにエグいので、こっちまでテクテクと歩いてきた次第です。沼津の縦の動脈たる...
西横浜 西横浜の「山善」で天ぷらそば
浦舟藤棚通り沿いのお店。ここもずーーーと気になってたんだよね。一応、椅子はあるんだけど、いわゆる立食いそば屋的な性格のお店。この寂れた藤棚の地において、果たして、24時間営業の需要はあるものなのか？お...