蕎麦

松江

松江しんじ湖温泉の「神代そば」で割子そば

奥谷町にある蕎麦店。かつての武家屋敷の風情を残す塩見縄手の外れ。やはり、通りに人影はまばらだったのですが、こちらは小泉八雲記念館等からも近く、観光客も多く訪れる有名店みたいです。平日の昼過ぎでも、店内...
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帯広

帯広「田舎そば本店」の かしわそば

寒暖差の大きな十勝平野は、蕎麦の産地でもあります。近隣の新得町、上士幌町、浦幌町などが有名ですが、帯広市内でも一部栽培されているようですね。豚丼ほどは目立ちませんけど、帯広にもそれなりの蕎麦店があるみ...
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MM・桜木町

【移転】桜木町の「川村屋」で天玉そば、いなり

JRの改札出てすぐのところにある立ち食いそば屋さん。もはやいつ食べたか定かで無いほどのご無沙汰だわ。BOMBさん、オススメありがとう!しかし、このお店を侮る無かれ、前身から数えると100年以上も営業し...
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阪東橋

阪東橋 の「三吉橋 小嶋屋」でさらしな

三吉橋の袂にあるお蕎麦屋さん。繰り返しになりますが、近所で自慢できる数少ないお店ですよ。もちろん、お味も間違いないのですが、なんてことない下町の蕎麦食堂が一念発起して、飛躍を果たしたチャレンジ精神や経...
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関内

【閉店】関内の「中屋」で冷やし生姜そば

TVKの斜向かいにあるお蕎麦屋さん。marutoさん、オススメありがとう!こちらは相当前から情報をいただいており、私も前を通る度に入ってみなきゃと思っていたのに、そのまま何年も過ぎてしまったお店です。...
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神田

淡路町の「かんだやぶそば」でせいろう

神田淡路町にある蕎麦の老舗。お店が新しくなってから、初めて入るんじゃないかな。かなり久しぶりの来店となりました。件の火事でこの先どうなっちゃうのかと心配しましたが、すぐにこんなステキなお店を、しかも平...
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水戸

水戸の「黄門そば」でけんちんそば

黄門さん通りのビルに入るお蕎麦屋さん。水戸のご当地食である、けんちんそばを探してたどり着いたお店です。ネットで予習するのは、もっぱら食い物の写真だけなので、もっとこう、フツーの古いお蕎麦屋さんだと思っ...
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白楽・六角橋

六角橋の「里ン田」でそば定食

神大山の麓にひっそり佇むそば処。前から気になっていたんだよ!お店は自宅を改装した感じなんだけど、中は思った以上に使い込んでいる感じで、床の染み具合なんかはいつCSI:が調べに来てもおかしくはないほど。...
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秩父長瀞

秩父の「入船」で山くるみ天ざる

黒門通りにあるそば処。秩父神社のすぐ近くだけど、2本の観光通りに挟まれる裏道的な立地なんだよね。そんな目立たない環境にも関わらず、ご当地には珍しい行列ができているのを見かけて、気になっていたお店なので...
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甲府

甲府の「奥村本店」で鳥もつ

旧甲州街道の裏手にあるお店。寛永年間から続く、甲府で一番古いお蕎麦屋さんなんだとか。この辺の蕎麦屋って”奥”の文字がつくお店も目立ちますが、こっからの枝分かれなんでしょうかね?どっしり立派な作りのお店...
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阪東橋

阪東橋の「太志」で天ぷら定食

白妙町にできた手打ち蕎麦のお店。翁町からの移転です。以前のお店は文体のすぐ脇にありましたね。寿町にもほど近い修羅の地だけに、飲食環境もややスパイシーだったように記憶しております。心機一転の地となるうち...
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