阪東橋 阪東橋の「太志」で十割ニ色湯葉とじせいろ
商店街の脇道にあるお蕎麦屋さん。元は翁町にあったお店ですが、文体の建て替えに伴い、あのエリアも大きく再開発されているようで、こちらに移転してきた流れです。こざっぱりとしたお店。壮年の職人さんと、接客担...
蕎麦
阪東橋 
蒔田 蒔田の「花月」でまんぷくセット
杉山神社のお隣りにあるお蕎麦屋さん。「すいません、すいませ～ん」と呼びかけると、川畑泰史が法被姿でカーッっと登場しかねない屋号よね。地元に事務所を構えるスガ元総理が、秘書を引き連れて食いに来る店として...
阪東橋 阪東橋 の「三吉橋 小嶋屋」で天もり、牡蠣焼き
三吉橋の袂にあるお蕎麦屋さん。「翁」仕込みの本格蕎麦がいただける良店です。我が家では「小嶋屋より～」という形で、蕎麦屋ベンチマークの指標となっているお店。それで、たいていは近くに小嶋屋あるんだから、わ...
秩父長瀞 秩父・御花畑の「秩父そば 御花畑駅売店」でしゃくし菜そば
御花畑駅に併設された、秩父鉄道が運営する駅蕎麦です。なんぞスイートな駅名がついておりますが、周囲に花畑なんぞは無くて、これは祭りの際に神輿の休憩所を ”お花畑” と呼ぶことに由来しているのだとか。小さ...
松江 松江の「松本蕎麦店」でかまわり
松江のご当地グルメは蕎麦なんだってよ！いわゆる ”出雲そば” は、戸隠そば、わんこそばと共に日本三大蕎麦に挙げられる名物です。蕎麦を育ててるイメージが薄い土地だったので、不思議に思っていたのだけど、松...
秩父長瀞 秩父の「入船」で山くるみ天ざる
黒門通りにあるそば処。秩父神社のすぐ近くだけど、２本の観光通りに挟まれる裏道的な立地なんだよね。そんな目立たない環境にも関わらず、ご当地には珍しい行列ができているのを見かけて、気になっていたお店なので...
蒔田 蒔田の「太田屋」でカツ丼
無量寺の近くにあるお蕎麦屋さん。由緒あるお寺の門前だからなのか、蒔田駅の大通りから2本も裏に入った場所に、かろうじて商業が残っている一角があるのです。こちらのお蕎麦屋さんもしばらく前に建て直して、さっ...
関内 【閉店】関内の「ひょうたん蕎麦 まえだ」で天ぷらそば
TVKの向かいにあるお蕎麦さん。店頭にバーンと掲げられた天そばの垂れ幕につられてしまいました。お店には脇から入るのか。券売機＆セルフ形式なんだけど、ちゃんとイスやテーブルがあって、いわゆる立ち食いそば...
東村山 東村山の「ますも庵」でもつ煮つけ汁うどん
駅前のさくら通りにあるお蕎麦屋さん。ご当地の名を全国に知らしめた志村版「東村山音頭」 改めて聴いてみると、多摩湖や狭山茶処に触れつつも、肝心な東村山については、ただ～丁目って繰り返すだけで、何一つも情...
関内 【閉店】関内の「立ち食いそば 千花庵」で味噌カツ丼セット
モールの裏にできた立ち食いそば店。本店は鎌倉ですが、どちらかというと、粋なつまみで飲める野毛支店の話題を目にすることが多いかな。まさかの立ち食いそば店！蕎麦哲学の坂をどんどん登って行くのではなく、むし...
松江 松江しんじ湖温泉の「神代そば」で割子そば
奥谷町にある蕎麦店。かつての武家屋敷の風情を残す塩見縄手の外れ。やはり、通りに人影はまばらだったのですが、こちらは小泉八雲記念館等からも近く、観光客も多く訪れる有名店みたいです。平日の昼過ぎでも、店内...