蕎麦

日ノ出町

日ノ出町の「越」でかきあげそば

宮川町にある立ち食いそば店。ここも初めて入るなぁ。飲み屋街のど真ん中で、朝から晩まで頑張っているお店です。もっとも、朝から晩まで見守っているわけではないので、平日昼間とか、いったいどういうお客さんが来...
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井土ヶ谷

【閉店】井土ヶ谷の「バイバッソ」で豚肉つけ蕎麦

井土ヶ谷交差点近くのお蕎麦屋さん。店名も蕎麦屋っぽくないですし、ここらでは珍しいラー油系肉蕎麦を出していたので、試しに入ってみました。今、ネットで見てみたらピザやワインのつまみなんかも出てくるような折...
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中山

中山の「中村屋」でなかまる定食

マルエツの脇にあるお蕎麦屋さん。昼下がりのこの時間。常連の爺さんが、店の母さんに諸々気遣われながら飯を食ってる中に、来客があるような、ないような、町蕎麦店のユルい営業風景です。こんな場所になぜ?という...
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出雲

出雲大社前「おくに」の縁結びセット

出雲においても、名物食はお蕎麦になるようですね。割子そばと釜揚げそばを両輪とするスタイルは松江と同様です。出雲大社の大きな駐車場のお向かい。団体客を吸い込むお土産センターも設置される観光みの強い一角で...
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秩父長瀞

秩父・武州中川の「百花」で源流そば

秩父荒川地区は蕎麦の里として知られているのだそうな。すでに終わり頃ではありましたが、初夏に咲くそばの花を見ることができました。畑の周辺にふんわりと漂う、甘~い匂い。よく、はちみつ専門店なんかで見かける...
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阪東橋

阪東橋 の「三吉橋 小嶋屋」でさらしな

三吉橋の袂にあるお蕎麦屋さん。繰り返しになりますが、近所で自慢できる数少ないお店ですよ。もちろん、お味も間違いないのですが、なんてことない下町の蕎麦食堂が一念発起して、飛躍を果たしたチャレンジ精神や経...
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吉野町

吉野町の「蕎麦処 茂」で カツ丼セット

大通りに出来たお蕎麦屋さん。弥生台から移転してきたお店なんだってね。なんでまた、こんな場所にとは思う。前は居酒屋だったテナントなんだけど、中もあんま広くなくて、新天地としてはパッとしない条件です。そも...
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秩父長瀞

上長瀞の「もみの木」でタラの芽のくるみ天ざる

駅前にあるお蕎麦屋さん。秩父長瀞あたりではお蕎麦が名物になっているんだね。今回の旅では豚しか目に入ってなかったので、そばを食う予定はなかったんだよ。ただ、デブの大きなお腹には、いついかなる時でも、蕎麦...
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戸塚

戸塚の「みず野」で天丼セット

トツカーナの脇にあるお蕎麦屋さん。商店街の再開発に乗っからなかったエリアの際の際にあるの。あんま目につかなかったのだけど、お店は比較的新しいのかな?中はきれいで清潔な感じだったよ。休日のお昼時はそこそ...
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磯子・根岸

【閉店】根岸の「次郎」でポテトそば

ニュータンタンのお隣に出来た路麺店。いつか入ってみなきゃなぁと思っていたところ、店頭で憧れのあのメニューを発見!ああ、神様、ここまでカフェというカフェにフラれ続けたのは、つまりケーキよりもソバを食えと...
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松江

松江の「松本蕎麦店」でかまわり

松江のご当地グルメは蕎麦なんだってよ!いわゆる ”出雲そば” は、戸隠そば、わんこそばと共に日本三大蕎麦に挙げられる名物です。蕎麦を育ててるイメージが薄い土地だったので、不思議に思っていたのだけど、松...
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