屋台 横浜中華街の「江戸清」でブタまん
大通りにある元肉屋。マスコミの力はげに恐ろしい物で、いつの間にか”肉まんといえば「江戸清」”という、虚構のブランドが出来上がってしまいました。ただ、これを支持する地元民は少ないと思います。”大きさ2倍...
中華饅頭
屋台 
屋台 横浜中華街の「北京飯店」で天津包
朝陽門の脇にある北京料理屋さん。この日は肉まんを買いに寄ったんだ。お正月休みの中華街はかなり混雑していたんだよ。特に用がなくても、なぜか繁華街に繰り出したがる機運があるよな。肉まんも年末年始はどんどか...
高松 高松・瓦町の「茶寮」で肉まん
ライオン通り商店街にある中華点心店。高松中央商店街において、居酒屋等の夜のお店が多く連なっているライオン通り。アーケードの中では店舗も道幅も比較的コンパクトな環境で、暗くなってからが本番となる営業風景...
お土産 横浜中華街の「萬珍樓 売店」で秋のほっ栗饅頭
「萬珍樓」に併設されたお土産売店です。そろそろ、肉まんも暑苦しくない季節ですね。我が家は華正樓製が続きがちなので、たまには気分を変えてみることにしましたよ。「萬珍樓」は定番の他に、季節素材を取り入れた...
屋台 横浜中華街の「聚楽」で肉まん
長安道にある中華菓子のお店。昔ながらの家族経営でがんばっているお店ですよね。奥で手作りしているお菓子も良いのですが、今回は中華饅頭のご紹介です。散策の途中に蒸したてを食べたいぜという当然の需要に対し、...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「茂園」で大根餅
イセザキモールの３丁目にあるお店。扇町にある台湾点心工房直営の販売店です。相変わらず、お店の若いお姉さんが、笑顔でグイグイとオススメしてきますね。おじさんも、許されるものならば、その全部を買ってあげた...
屋台 横浜中華街の「耀盛號」でチャーシュメロンパン
長安道にある中華食材店。こちらは「菜香」のグループ店なので、信頼感がありますよね。中華だけでなく、一部のアジア食材も含め、商品はほどよく揃っていますね。また、老干媽等のエッジの効いた調味料を早々にピッ...
吉野町 吉野町の「正華 工場直売」で翡翠麺、海鮮焼売
堀割川沿いにある点心工場。中華街をはじめ、市内の中華料理店御用達のメーカーです。こちらの商品は、中華街のお土産屋さんなどでもよく見かけますが「好」という自社の直売店も磯子、井土ヶ谷、泉の3店舗を展開。...
お土産 横浜中華街の「華正樓」で肉まん、あんまん
暖かくなり、中華まんの季節も終わりつつある今日このごろ。締めは市民定番となる、こちらのお饅頭です。趣味の食べ歩きを通じて、いろんなお店の中華饅頭をいただきましたが、我が家で最も食卓に上がる回数が多いの...
横浜観光 修学旅行生に届け！【横浜横浜中華街 マル得ランチのススメ】
横浜観光の目玉といえば、なんといっても横浜中華街でしょう！美味しいものがたくさんありますし、お土産屋さんがズラリならぶようなスポットに乏しい横浜においては、観光におけるベタな楽しみのほとんどを中華街が...
お土産 横浜中華街の「紅棉」で肉まん、あんまん
関帝廟通りにある手作り中華菓子のお店。「紅綿」ではなく「紅棉」 棉は植物としてのめんで、綿は繊維としてのめんなんだって！！Googleだとどっちの字でも拾ってくれるのだけど、うちのブログ検索では無理で...