イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「茂園」で大根餅
イセザキモールの３丁目にあるお店。扇町にある台湾点心工房直営の販売店です。相変わらず、お店の若いお姉さんが、笑顔でグイグイとオススメしてきますね。おじさんも、許されるものならば、その全部を買ってあげた...
中華饅頭
イセザキモール 
他・大阪 アルデ新大坂の「５５１蓬莱」で豚まん、エビ焼売
新大阪駅の２階に入る豚まん店。大坂帰りの乗客が、たいていぶら下げている５５１の袋。京都から乗ると、車内がすでに玉ねぎクセェというハラスメントで、雅な残り香がすっかり吹き飛びますよね。こちらの豚まんはそ...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店 第一売店」で麻辣ところてん、マラカオ
大通りにある「重慶飯店」のお土産売店です。看板銘菓である番餅の他、各種中国菓子、お饅頭や焼売の点心類、ご家庭で中華街の味が楽しめるレトルトや調味料など、一通りのお土産が揃ってますよね。一等地ですし、利...
お土産 横浜中華街「北京飯店」の五目肉まん
夏場のお土産は、よく選ぼうな！麦茶でも飲もうと開けた冷蔵庫に、肉まんが詰まっているのを見て、失神しかけたもん！うちのボロ家はとにかく暑いので、この気温での蒸し作業は、地獄の責め苦よ。しかし、ここのお饅...
県立大学 県立大学の「スエヒロ」で豚肉まん、手作りシューマイ
安浦町にある点心工房。お向かいの「中華 末広」が手がける、中華饅頭のスピンオフ店であります。我が家は中華街がチャリンコ圏内だってのに、わざわざ横須賀くんだりから中華まんを担いでくる必要があるのか？ あ...
加工食品 福岡の「太平閣」から豚まん
大野城市にある”うまい包子”のお店。今回は福岡県のアンテナショップ「福岡よかもんショップ」経由の手配で、注文から約2週間後の到着となりました。私は福岡の食事情に疎いため、今回初めて知りました。昭和58...
屋台 横浜中華街の「耀盛號」でチャーシュメロンパン
長安道にある中華食材店。こちらは「菜香」のグループ店なので、信頼感がありますよね。中華だけでなく、一部のアジア食材も含め、商品はほどよく揃っていますね。また、老干媽等のエッジの効いた調味料を早々にピッ...
神戸 神戸南京町の「曽家包子館」で椎茸豚肉包
横浜と神戸、同じ中華街といっても、規模や性格はだいぶ異なりますよね。悔しいことに、ご当地の中華食文化は横浜よか、よほど厚みがあり、歴史あるお店や実力店も街中に点在している印象です。むしろ、南京町の中に...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店」で重慶肉まん、中華あんまん
横浜中華街四大ブランドの一角。お土産売り場だけでも、いくつも展開しているよね。このくらいの規模の大店では、点心をチマチマとお店の厨房で仕込むようなことはせず、デッカイ工場でバンバン生産しているわけです...
神戸 新神戸アントレマルシェの「三宮一貫楼」で菜の花と桜えびの豚まん
新神戸駅のお土産コーナーの奥に一貫楼の売店が設置されておりました。大阪の「５５１蓬莱」が県を越えて行列を作る中、決して遜色ないお饅頭なのに、いまいちハネていない一貫楼が不思議なのよ。もともと蓬莱からの...
お土産 横浜中華街の「聚楽」で中華菓子、肉まん、肉ちまき、大根餅
長安道にある中華菓子屋さん。家族の手作りで頑張っているお店だよね。今回は中華街のお土産はどこで買うのがいいんだ？っつ－観点で、めぼしい中華菓子店を食べ歩いた流れです。ショーケースには何種類ものお菓子が...