加工食品 福岡の「太平閣」から豚まん
大野城市にある”うまい包子”のお店。今回は福岡県のアンテナショップ「福岡よかもんショップ」経由の手配で、注文から約2週間後の到着となりました。私は福岡の食事情に疎いため、今回初めて知りました。昭和58...
中華饅頭
加工食品 
神戸 新神戸アントレマルシェの「三宮一貫楼」で菜の花と桜えびの豚まん
新神戸駅のお土産コーナーの奥に一貫楼の売店が設置されておりました。大阪の「５５１蓬莱」が県を越えて行列を作る中、決して遜色ないお饅頭なのに、いまいちハネていない一貫楼が不思議なのよ。もともと蓬莱からの...
屋台 横浜中華街の「老維新」でたけのこまん
大通りにある中国雑貨店です。従来、片手間に行っていた中華饅頭の店頭販売は、名のあるお店の商品よかアピールするはずもなく。これに引っかかるのは、よほど土地勘の無い観光客のみといった状況でしたよね。それが...
横浜観光 修学旅行生に届け！【横浜横浜中華街 マル得ランチのススメ】
横浜観光の目玉といえば、なんといっても横浜中華街でしょう！美味しいものがたくさんありますし、お土産屋さんがズラリならぶようなスポットに乏しい横浜においては、観光におけるベタな楽しみのほとんどを中華街が...
お土産 横浜中華街の「同發 新館売店」で筍と椎茸入り肉まん
大通りにある同発の売店です。新館の売店が建て替えのため、目下こちらに機能を集中する形で営業しておりますよ。はたして、新店舗は同發として営業するものなのか。手狭な本店を移す形でドーンとリニューアルしてく...
お土産 横浜中華街の「菜香新館」で肉包、叉焼包、馬拉糕
レジ脇のお土産コーナーで買ってきました。中華な食品サンプルとか、月餅の型とか、誰が買うんじゃいと思う商品も置いてあって楽しいのよね。中華街では中くらいのサイズの肉まんです。具は塩味ベースで、肉の他にキ...
屋台 横浜中華街の「老北京」で大肉まん
関帝廟通りにある時間無制限食べ放題の中華店。皆さんは春節に行われた紅包くじのことを覚えてらっしゃいますでしょうか？くじ引き代と同額の赤レンガ倉庫割引券がついてくるから、決して損はしないぜというアレです...
お土産 横浜中華街の「萬珍樓 売店」で秋のほっ栗饅頭
「萬珍樓」に併設されたお土産売店です。そろそろ、肉まんも暑苦しくない季節ですね。我が家は華正樓製が続きがちなので、たまには気分を変えてみることにしましたよ。「萬珍樓」は定番の他に、季節素材を取り入れた...
お土産 横浜中華街「北京飯店」の五目肉まん
夏場のお土産は、よく選ぼうな！麦茶でも飲もうと開けた冷蔵庫に、肉まんが詰まっているのを見て、失神しかけたもん！うちのボロ家はとにかく暑いので、この気温での蒸し作業は、地獄の責め苦よ。しかし、ここのお饅...
阪東橋 阪東橋の「祥瑞食品」で広式蝋腸
中村町にある点心工房。なんだか、すごい穴場を見つけちゃった感が漂いますよね。双葉公園という極小公園のお隣。集合住宅の１階です。ここは私が知る限りの昔から、中華饅頭なんかの製造卸をしている小規模工場が入...
お土産 【閉店】横浜中華街の「華商点心房」で大肉まんじゅう、貝柱シュウマイ
上海路の裏路地にある点心工房。ちょうど通りに看板が出てて、初めてその存在に気がついたのよ！これまた、すげーマニアックな立地なんだわ！「菜香新館」脇の通用口としか思えないような道の奥にお店があるの。お店...