お土産 【閉店】横浜中華街の「聘珍樓」で肉まん、あんまん
大通りにある高級中華店。デパートなんかにも積極出店しているので、肉まん類もゲットしやすいよね。本店が無化調を売りにしているだけあって、肉まんも某華正樓なんかの濃い醤油味に比べるとだいぶ、あっさりと上品...
中華饅頭
お土産 
阪東橋 【閉店】阪東橋の「昇陽記」でとまらない極旨豚まん
Kマートの隣に出来た肉まん屋さん。なにやら期待できそうだったんで、早速、買い物途中に寄ってみたんだ！中華街への通勤エリアであるこのエリアには、昔から肉まんやらの製造工場が点在してたんだよね。そういえば...
神戸 新神戸アントレマルシェの「三宮一貫楼」で菜の花と桜えびの豚まん
新神戸駅のお土産コーナーの奥に一貫楼の売店が設置されておりました。大阪の「５５１蓬莱」が県を越えて行列を作る中、決して遜色ないお饅頭なのに、いまいちハネていない一貫楼が不思議なのよ。もともと蓬莱からの...
神戸 神戸サンプラザの「太平閣」で豚まん
センター街の脇道にある中華点心のお店。パチンコ屋の脇にへばりついたような小さな売店ですよ。たまたま通りがかって目に入ったんだけど、こんなとこにもお饅頭屋さんがあったんだね。さらにいえば、町田小田急にも...
本牧・山手駅 本牧の「留仙閣」で肉まん、チャーシューまん
大通りの一品裏手にある点心工房。ねこてんさん、タレコミサンキュー！窓から声をかけたら、入ってくれってことなので、工房の中におじゃまします。中華街にある「留仙閣」の関連らしいんだわ。でも、あそこってどち...
他・大阪 大阪・近鉄百貨店の「５５１蓬莱」から豚饅・焼売セット
近鉄百貨店の楽天ショップ。最近、やたら目にすることが多かった５５１の話題。駅や物産展などで、大行列を見かける度に「うそやん」とゲンナリするアンチな私でありましたが、気がつくと久しぶりに食べたい気持ちが...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店 第一売店」で麻辣ところてん、マラカオ
大通りにある「重慶飯店」のお土産売店です。看板銘菓である番餅の他、各種中国菓子、お饅頭や焼売の点心類、ご家庭で中華街の味が楽しめるレトルトや調味料など、一通りのお土産が揃ってますよね。一等地ですし、利...
加工食品 東京の「肉まん研究所」から四川味噌まん
三河島にある中華饅頭店。本場、重慶で修行してきた方のお店なんだってさ。ネットで紹介記事を読んで、旨そうだなぁと思っていたこのお饅頭が、この度、お取り寄せできるようになったとの報！この先、決して降り立つ...
お土産 横浜中華街の「華正樓」で肉まん、あんまん
暖かくなり、中華まんの季節も終わりつつある今日このごろ。締めは市民定番となる、こちらのお饅頭です。趣味の食べ歩きを通じて、いろんなお店の中華饅頭をいただきましたが、我が家で最も食卓に上がる回数が多いの...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店」で重慶肉まん、中華あんまん
横浜中華街四大ブランドの一角。お土産売り場だけでも、いくつも展開しているよね。このくらいの規模の大店では、点心をチマチマとお店の厨房で仕込むようなことはせず、デッカイ工場でバンバン生産しているわけです...
お土産 横浜中華街の「菜香新館」で肉包、叉焼包、馬拉糕
レジ脇のお土産コーナーで買ってきました。中華な食品サンプルとか、月餅の型とか、誰が買うんじゃいと思う商品も置いてあって楽しいのよね。中華街では中くらいのサイズの肉まんです。具は塩味ベースで、肉の他にキ...