お土産 横浜中華街の「華正樓」で肉まん、あんまん
暖かくなり、中華まんの季節も終わりつつある今日このごろ。締めは市民定番となる、こちらのお饅頭です。趣味の食べ歩きを通じて、いろんなお店の中華饅頭をいただきましたが、我が家で最も食卓に上がる回数が多いの...
中華饅頭
お土産 
屋台 横浜中華街の「謝朋酒楼」で特製肉まん
山下町公園の向かいにできた四川料理店。店頭に点心の持ち帰りコーナーがあり、肉まんも蒸し売りしている。やはりなんかのメダル系の鉄人がいるらしく、すぐ脇の実演コーナーで本人が点心をねじっていたよ。しかし、...
関内 【移転】関内の「茂園食品」で肉まん、あんまん
翁町の大通りに出来た中華点心の販売店。☆さん、情報ありがとう！ドヤ街の至近で、元々は作業服なんかを扱っているお店だった場所。ここで肉まん屋さんてのも唐突に思えるんだけど、昔から中村川の流域は中華街で働...
他・大阪 アルデ新大坂の「５５１蓬莱」で豚まん、エビ焼売
新大阪駅の２階に入る豚まん店。大坂帰りの乗客が、たいていぶら下げている５５１の袋。京都から乗ると、車内がすでに玉ねぎクセェというハラスメントで、雅な残り香がすっかり吹き飛びますよね。こちらの豚まんはそ...
お土産 横浜中華街の「頂好食品」で黒ぶたまん、月餅、ちまき
市場通りにある中華菓子と点心のお店。ギラギラな観光料理店に埋め尽くされた中華街も、私が幼い頃はもっと生活感のある混沌とした風景だったように記憶しています。あの怪しさと汚さと、なんともいえない異国感を懐...
神戸 神戸・三宮センター街の「三宮一貫楼」で豚まん
3丁目側の入口にある豚まん店。某老祥記ほどではありませんが、こちらも行列が途切れない人気店ですよね。看板に店名よか大きく書かれた ”大衆中華料理” の文字にもシビレます。いつか、上階でお食事もしてみた...
加工食品 福岡の「太平閣」から豚まん
大野城市にある”うまい包子”のお店。今回は福岡県のアンテナショップ「福岡よかもんショップ」経由の手配で、注文から約2週間後の到着となりました。私は福岡の食事情に疎いため、今回初めて知りました。昭和58...
屋台 横浜中華街の「江戸清」でブタまん
大通りにある元肉屋。マスコミの力はげに恐ろしい物で、いつの間にか”肉まんといえば「江戸清」”という、虚構のブランドが出来上がってしまいました。ただ、これを支持する地元民は少ないと思います。”大きさ2倍...
お土産 横浜中華街の「紅棉」で肉まん、あんまん
関帝廟通りにある手作り中華菓子のお店。「紅綿」ではなく「紅棉」 棉は植物としてのめんで、綿は繊維としてのめんなんだって！！Googleだとどっちの字でも拾ってくれるのだけど、うちのブログ検索では無理で...
お土産 【閉店】横浜中華街の「聘珍茶寮」で海鮮肉包、黒胡麻あんまん
大通りにあるお土産売店。横浜市民を震撼させた「聘珍樓」閉店の報。諸々の負債を切り離した形なんでしょうが、よりによって由緒ある本店におっかぶせる選択は、我々にはイマイチ理解できない感覚なのであります。そ...
お土産 横浜中華街の「華正樓 新館売店」で肉まん、あんまん
果たして、横浜中華街の肉まんはどこのが一番旨いのか？？それぞれのお店に特徴があるから一概には答えられないねってのが、市民としては模範的な回答でしょう。でもまぁ、ぶっちゃけると「華正樓」なんですよ！これ...