洋菓子

馬車道

馬車道の「パパブブレ」でモーリス

馬車道通りにできたスペインのキャンディー店。ここってHanakoとか、そういうのに出てくるオサレ店じゃないか!!このスィーツ不毛の我が横浜に!!ついに波がやってきたのか?お店はソリッドで都会的な雰囲気...
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洋カフェ

【閉店】京都・烏丸御池の「シトロン・シュクレ」でファーブルトン、タルトシトロン

姉小路通にあるカフェ。お料理教室から始まった近年勢いのあるお店の一つなんだとか。店内は落ち着いた照明で、清潔感と素朴感のあるリネン系。いかにも草食系の男子店員が、のんびりとたよりなげに接客しとる。お店...
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吉田町

吉田町の「ベイクルーム」でピスタチオケーキ

八百屋の隣にできたケーキ屋さん。Twitterでオープンを教えてもらって、覗いてきました。まぁカッコいいお店じゃないの!吉田町も近年は充実してきて、面白い風景になってきましたね。バーの街だって?ババァ...
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鎌倉

鎌倉の「アトリエ・バニラ」でカラメルロール

段葛の脇にあるケーキ屋さん。nonminさん、オススメありがとね。こちらはガイドブックの時代から、よく紹介されていたお店だったんだけど、購入どころか、お店の体裁すら思い浮かばないような縁遠さ。なぜなの...
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渋谷

渋谷の「パブロ」で焼きたてチーズタルト(レア)

センター街にあるチーズタルト屋さん。元Jリーガーが立ち上げたという大阪で大人気のお店だよね。若者が多い繁華街に出店して、ホールの安チーズケーキを叩き売るこの路線!なんか一昔前にもあったような・・・まぁ...
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福袋大好き!

伊勢丹オンラインストア「ベイクド」の福袋

NYで人気のベーカリーなんだそうですよ。日本での製造は「メトロ製菓」らしいですが、 今んとこ「新宿伊勢丹」にしか入ってないので、一回食べてみたいなぁと思っておりました。通常ならネット販売に出てくるブラ...
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金沢

金沢駅の「Aガイヤ」でお土産いろいろ

百番街に入るJAのスーパー。なにやら地母神のような壮大な店名でありますが、これって石川方言でもあるんだよね。洲崎西を聴いてるから知ってるぞ・い・や!観光とは逆方向となる「あんと西」の2階に入っているた...
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他・川崎市

新百合ヶ丘の「リリエンベルグ」でしあわせを呼ぶ ふくろー

南口の住宅街にあるパティスリー。我が家のうん十倍はしそうな豪邸が建ち並ぶ道を1kmちょい。嫉妬が心のふちギリギリまで貯まる頃には見えてきますよ。大行列が・・・相変わらず、というか、前以上に混雑を増して...
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お土産

横浜中華街の「パティスリー ミリー・ラ・フォーレ」で春節タルト

「ローズホテル」のペストリーショップです。我々地場の庶民にとっては、縁の薄いホテルです。歩いて帰れる距離なので、もちろん泊まる機会は無いのですが、お食事等に関しても中華街の「重慶飯店」でいいわけで、う...
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沼津

沼津の「パティスリー サクライ」でバニラクーヘン

北口から10分くらい歩いたとこにある洋菓子店。沼津の洋菓子といえば、シューロールが有名ですが、その影にひっそり隠れて、ミニサイズのシュークリームも一定の市民権を得ているようなのです。沼津民はやたらとシ...
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川崎駅

川崎の「リンゴ」でアップルパイ

ウィング川崎にくっついているアップルパイ専門店。やはり札幌「きのとや」の系列店です。「ベイク」と同様にお菓子の種類を一つに絞って、目の前で焼き上げたものをどんどん売っていくシステム。送られてくる半製品...
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