馬車道 北仲ホワイトの「水信フルーツパーラー」でまるごとグレープフルーツゼリー
かつて「帝蚕倉庫」などがあった北仲地区の整備が進んでいますね。もっとも、内容は役所とタワマンとブライダルとホテルとハンパな商業施設という、私なぞには遥か縁遠い構成なので、新施設についてもコロナが落ち着...
洋菓子
馬車道 
甲府 甲府の「清月」でイタリアンロール、甲州レーズン
駅ビルに入る洋菓子屋さん。南アルプスに本店を構えるお店で、山梨県下にいくつも支店を展開しています。名物はイタリアンロール！いわゆるシューロールなんだってさ。わざわざシュー皮を巻く必要があるの？って感じ...
横浜高島屋 横浜高島屋の「エシレ パティスリー・オ・ブール」でショソン・エシレ
ジョイナスにあるエシレバターの焼菓子店。高島屋地下菓子売場の近代化拡張に際し、やってきた目玉店の一つ。「ラデュレ」あたりも何かの手違いのごとき店頭ですが、本来は相模鉄道の地下街なんかに似合うお店ではな...
清水 新清水の「船橋舎織江」でゆび饅頭、カスタードワッフル
八千代橋のたもとにあるお菓子屋さん。文化5年創業の老舗なんだそうです。町場のお菓子屋さんには似つかわしくない由緒正しき屋号でありますが、徳川様からの拝領との由来が書いてありましたね。現在では和菓子より...
菓子 横浜の「バニラビーンズ」からショーコラ
楽天のスイーツ部門ではトップレベルに君臨するお店だよね。会社は・・・横浜・・・岡村？？？地元では全く聞いたことなかったんだけど、どうやらネットショップで成り上がっていったお店みたいなのよ。ぶっちゃけ、...
東口 ルミネ横浜の「成城石井」でバスクチーズケーキ
ルミネの地下に入る意識高めなスーパーマーケット。世界を股にかけるバイヤーの目利きや、自社のセントラルキッチンで製造されるオリジナル商品の開発力などが話題となり、近年、メディアなどで取り上げられることが...
白楽・六角橋 六角橋の「焼き菓子工務店」でブラウニー
「小松工務店」のビルに入る焼き菓子専門店。英国で修行してきた息子さんがやっているお店なんだって。お姉さんが頑張るようなお菓子屋さんとはまた違って、無骨でカッコいい雰囲気のお店なんだよね。商店街から離れ...
池袋 ホテル メトロポリタンの「クロスダイン ケーキショップ」でSuicaのペンギンケーキ
ビュッフェレストランに併設されたケーキショップ。駅にはメトロポリタン口があったり、メトロポリタン通りがあったりと、やけに持ち上げられているホテルなんだなと不思議に思っていたんだけどさ。ここは旧国鉄が手...
元町 元町の「小さな結婚式」でいちごタルト
アメリカ山公園建物の４Fにあるブライダル施設。不定期ですが、店頭でお菓子を販売していることがありますね。季節のいちごスイーツには、アメリカ山公園で集めたはちみつが使われているのではなかろうか？ロールケ...
金沢 金沢駅の「Aガイヤ」でお土産いろいろ
百番街に入るJAのスーパー。なにやら地母神のような壮大な店名でありますが、これって石川方言でもあるんだよね。洲崎西を聴いてるから知ってるぞ・い・や！観光とは逆方向となる「あんと西」の２階に入っているた...
銀座・有楽町 銀座の「銀座ベーカリー」でロングアスパラガス
1丁目にある焼き菓子屋さん。”たべっ子どうぶつ”でお馴染みの「ギンビス」の経営です。ベーカリーといってもパンは売ってないのですが、かつて銀座でレストランをやってた時の社名なんだそうな。近年、大手お菓子...