和菓子

お土産(辛)

京都・烏丸の「ぎぼし」で揚昆布、吹き寄せ

柳馬場通にある昆布屋さん。こちらも京都に来たら絶対寄りたいお店の一つ。明治初年創業の堂々たる昆布専門店。静寂に包まれた店内は、貧乏人が決してくつろげない緊張感も漂っていますが、多少勝手もつかめたので、...
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横浜そごう

横浜そごうの「たねや」で菱はなびら

今年の花びら餅は「たねや」のものを買ってきました。初釜の定番品なので、様々な菓子屋の店頭にならびますよね。ただ、一般的には「なんでゴボウ入れてるん?」と若干引かれてるんじゃねぇか?元々は歯固めで硬いも...
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お土産(甘)

京都・錦市場の「麩嘉」で麩嘉饅頭

市場にある老舗お麩屋さん。専門店らしく、各種お麩や色とりどりの生麩が並んでいる中で、甘味大好きなデブが見逃せない一品はこれ!麩まんじゅうね!京都ほどのお麩文化が無い関東でもたまに目にするお菓子だけど、...
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沖縄お土産

【移転】那覇・牧志の「末廣」でちんすこう

公設市場の近くにあるお菓子屋さん。観光の賑わいからは、ほんのちょっと外れた場所にあって、主に地元の方々が普段着で訪れるお店という雰囲気です。ただ、すぐ裏手に仮設市場ができるみたいだから、環境もだいぶ変...
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白楽・六角橋

六角橋の「お茶の子 まめ」で白玉ぜんざい

バス通りにあるお菓子屋さん。小さなお店です。中に入ると昔ながらの畳の小上がりがあって、独特な癒やしオーラを纏うお姐さんが、割烹着姿でちょこんと座って対応してくれますよ。什器なんかも年輪を刻んだような味...
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横浜そごう

【閉店】横浜そごうの「幻董庵」で豚醤油麹焼き弁当

地下食品街に入っている和惣菜のお店。本店は北鎌倉にあるミシュラン星付き懐石店とのこと。鎌倉ブーム以降にできた比較的新しいお店だよね。キューブ型の透明プラケースに入ったミニ前菜みたいなものを主力に、横浜...
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他県

佐賀・小城「村岡総本舗」のシベリア

小城羊羹の老舗です。「横浜高島屋」の全国銘菓コーナーにならんでいたのを、即決のジャケ買い!レトロ風な味わいのあるパッケージがいいよな。シベリアは雑に2つ切りされたものが入っておりました。市中ではすっか...
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他・東京都

両国の「國技堂」であんこあられ

国技通りにあるお菓子屋さん。駅の南口からほど近い場所。とはいっても、大晦日の夕方に街を歩く人の姿は殆ど見られませんよ。すっかり静まり返った街をとぼとぼ歩いていると、店頭のビカビカが目に突き刺さってきま...
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秩父長瀞

秩父の「水戸屋本店」でちちぶ餅

秩父土産の定番品です。今回は西武秩父駅のお土産屋さんで購入しました。ちちぶ餅は、ビニール袋包装の少量販売があり、車内ですぐに摘んだりするのには便利。ただ、とにかく柔らかいお餅なので、気を使わずに持ち帰...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「鶴屋吉信」で本蕨

横浜、いや、神奈川県下で、ちょっとした差し入れとかに使えるような夏菓子ってなんかありますか?オールシーズンのお菓子も決して豊富とは言えない中で、暑さで劣化せず、何日か置いとけて、涼味を感じるものって条...
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他・東急

大倉山の「大倉山 青柳」でハローウィンかぼちゃ饅頭

レモンロード商店街にある和菓子店。青柳という屋号のお菓子屋さんが各地にありますよね。このルーツはどこのお店になるんだろう? 名古屋にも、ういろうなんかで有名な「青柳総本家」がありますが、我々が知る商店...
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