和菓子

小田原

小田原の「伊勢屋」で豆大福、片浦レモンの生ようかん

小田原宿なりわい交流館の近くにある和菓子屋さん。東京や神奈川には「伊勢屋」という餅菓子屋がやたらにあるんだけど、どういう歴史なのか、家系図もよく分からないんだよね。ちなみにこちらは横須賀の「伊勢屋」が...
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東村山

東村山の「餅萬」でだいじょぶだァー饅頭

東村山の和菓子屋さん。本店はさくら通りの外れ。西口の駅前にも支店を出していますね。ご当地、東村山は志村けんを御神体として祀る土地。商工会の愛称が「あい~ん」だったりするし、駅前にも「志村けんの木」とい...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「たねや」で吉兆嘉祥

皆さんは、6月16日が ”和菓子の日” であることをご存知でしょうか?知りませんよね。かつて宮中等で行われていた「嘉祥の祝」を復活させたものらしいのですが、私等下民に雅なことを曰われてもピンとこねぇし...
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那覇スイーツ

那覇・首里の「ぎぼまんじゅう」でのーまんじゅう

首里りうぼうの裏手にあるおまんじゅう屋さん。百年以上の歴史を誇る那覇三大まんじゅうの一つ。お店は大通りから離れた住宅街の路地にあるの。首里駅からは地味に歩くんだよ~しかも帰りは登り坂なので、徒歩客が首...
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お土産(甘)

京都・烏丸の「亀廣永」でしたたり

高倉通にあるお菓子屋さん。構えはそれなりだけど、包材の積まれた店内は実にそっけない作り。家族経営の住居兼作業場に、売り場がちょこっとくっついてるようなイメージよ。声をかけたら、優しげな爺さんが出てきて...
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日本橋

日本橋の「うさぎや」でどらやき、最中

皆さんご存知、日本橋の有名店です。ふんわりと風味よく焼かれた皮に、甘さ控えめ、とろりウェットなつぶあんこ。いくらか日を置いて、しっとりお味が熟れてくるような商品とは真逆。できたてのナマ感、フレッシュさ...
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他・名古屋

名古屋・黒川の「あられの匠 白木」で吹きよせ菓燐

志賀公園の近くにある米菓店。松坂屋名古屋店の売場で目に止まりました。様々な種類が入る吹き寄せタイプのお菓子が大好きなんですよね。見た目からして楽しいし、お口が飽きない分、延々つまんでいられるからな!な...
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磯子・根岸

【閉店】浜マーケットの「大平屋」できんつば

浜マーケットにある和菓子屋さん。スマホゲームのやり過ぎで、最近、めっきり視力が衰えてしまって・・・意外にいろんなもんを作ってるなと入ってみたら、ケースの中の商品はほとんどサンプルで、冷凍したものをお渡...
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富士宮

富士宮の「藤太郎本店」で黒みつ豆腐、富士のこけもも

神田商店街にある昭和7年創業のお菓子屋さん。富士宮ではどちらかという洋菓子の方が好まれているのかな? 地場の和菓子屋さんはあんまり目につかず、何かお土産をという場合はこちらの商品になるのかも。もっとも...
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保土ヶ谷

【閉店】保土ヶ谷の「保土ヶ谷せんべい」でいろいろ

岩井町にある炭火手焼きせんべいのお店。すぎちゃんさんから教えてもらったんだけど、独力ではまずたどりつけなかったお店だわ。保土ヶ谷といっても、清水が丘に近い山のてっぺん。稜線にポツンポツンと取り残された...
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お茶・甘味

京都・丸太町の「すはま屋」で州濱セット

かつてこの場所に「植村義次」というお店がありました。きなこを蜜で練って作るお菓子、州浜の京都唯一の専門店。地味なお菓子、地味な店舗。商品も3種類しかないような、こじんまりとした商いをご夫婦だけで守る体...
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