他・島根 島根・安来「瀬尻製パン」の出雲まんずっ
”法事パン”といって、山陰地方を中心に、法事の引物でパンを配る風習があるようなのです。餅や饅頭の代わりに、同じく菓子同様に扱われていたアンパンを配った流れらしいのですが、驚くべきことに明治後期からすで...
和菓子
他・島根 
清水 新清水の「船橋舎織江」でゆび饅頭、カスタードワッフル
八千代橋のたもとにあるお菓子屋さん。文化5年創業の老舗なんだそうです。町場のお菓子屋さんには似つかわしくない由緒正しき屋号でありますが、徳川様からの拝領との由来が書いてありましたね。現在では和菓子より...
秩父長瀞 秩父の「水戸屋本店」でちちぶ餅
秩父土産の定番品です。今回は西武秩父駅のお土産屋さんで購入しました。ちちぶ餅は、ビニール袋包装の少量販売があり、車内ですぐに摘んだりするのには便利。ただ、とにかく柔らかいお餅なので、気を使わずに持ち帰...
他・川崎市 小田栄の「多摩川菓子店」の追分まんじゅう
神奈川の至宝！追分まんじゅう！横浜そごうの「卯花墻」でも扱う日があるのな！ところで、読めないぞ！ →卯花墻５個箱を販売しています。見るだけで豊かな気分になる、このたっぷりサイズ！旨いし、お値段も手頃だ...
他県 岩手・一ノ関の「大浪」で亀の子せんべい
一ノ関で百年以上の歴史を持つお菓子なんだそうな。こういう物を持ってきてくれる横浜高島屋の銘菓百選コーナーが大好きよ！平たく焼いた後、小さなお椀型にまとめたせんべいが、まるで亀の甲羅みたいだねって言われ...
横浜高島屋 横浜高島屋の「たねや」で栗子みち、栗月下
地下食品街に入る滋賀の和菓子屋さん。栗の和菓子というと、クチナシ色のシロップ煮をボコボコと乗せときゃいい安易な時代もありましたが、近年では和栗の魅力も注目され、栗本来の風味や素朴な味わいを楽しむお菓子...
他・東京都 門前仲町の「梅花亭」で銅鑼焼き、佛蘭西饅頭、亜墨利加饅頭
門前通りにある和菓子屋さん。お参り帰りにぶらぶらしてて気になったんだ。本店は嘉永3年創業の老舗で、茅場町の方にあるらしいよ。東都のれん会にも名を連ねる由緒正しい江戸のお店だったのか。深川支店もこじんま...
小田原 小田原の「ちん里う」で曽我の甘梅
駅前にある梅干屋さん。先ごろハルネに出店した焼菓子屋さんは、ソッコーで撤退して、こちらに吸収されてます。料亭にルーツを持つお店らしく、ゴリゴリの梅干し専科ではなく、お菓子や加工品なども幅広く扱っていま...
保土ヶ谷 保土ヶ谷の「保寿堂」でロールカステラ
旧東海道沿いにある菓子屋さん。前にカステラの記事を書いたとき、ムンタンさんから教えてもらったお店なのよ。地味。何度も通ってるのに全く意識に引っかからなかったわ・・・薄暗いお店に恐る恐る入っていくと、シ...
お土産 横浜中華街の「華正楼」の中華菓子いろいろ
内閣総理大臣褒賞！神奈川県指定銘菓！つーことで、おなじみの「華正楼」様のお菓子です。正確にはデパートのお店で購入したものね。左上のココナツ餡以外は見た目そのままの黒餡白餡。比較的上品なつくりですな。白...
箱根 箱根湯本の「箱根 浪漫亭 天狗」で温泉まんじゅう
商店街にあるお菓子屋さん。なんだかエグい店名だけど、大雄山の茶屋「天んぐ」の系列とのことです。試食商法というのは、げにおそろしいもので、砂糖をたどるアリのように、店内へ導かれてしまいました。んでもって...