ニュウマン＆シァル シァル横浜の「テラダヤ」でフルーツミックス大福
シアルの地下に入るお店。「ストラスブール」が立ち上げた和菓子屋さんですね。横浜駅の新しい駅ビルは、地元のお店に注目して、テナント誘致しているのが良いところ。創業地の上永谷にて新分野を手探り中だったこち...
和菓子
ニュウマン＆シァル 
他・島根 雲南市「西八製菓」のわかめ菓子
木次町にある島根駄菓子の製造所。松江のお土産売り場で変わったものを発見いたしましたよ。その名も、わかめ菓子！かつては出雲大社土産の定番として愛されていた商品らしいのですが、次第に廃れていって、今日で流...
横浜高島屋 横浜高島屋の「鶴屋吉信」で本蕨
横浜、いや、神奈川県下で、ちょっとした差し入れとかに使えるような夏菓子ってなんかありますか？オールシーズンのお菓子も決して豊富とは言えない中で、暑さで劣化せず、何日か置いとけて、涼味を感じるものって条...
相模原 橋本の「やまもと製菓店」で酒まん
橋本神明大神宮の参道近くにある和菓子屋さん。そのまんま町の和菓子屋さんの体裁なんだけど、なにやら賞をとったりもしてるらしい。名代の酒まんじゅうをつまみ食いしたよ。ヲバチャンが奥から出してくれたほんのり...
沼津 沼津の「花見煎餅」でfujisen
下本町にあるお煎餅屋さん。「花見煎餅」と聞くと伊勢佐木町のお店を思い出すのだけど、同名のブランドが関東圏内にも点在しているようで、歴史のどこかにルーツとなった大店があったのでしょうね。こちらは明治創業...
鎌倉 鎌倉の「豊島屋」でふきよせ
鎌倉を代表するお菓子屋さん。神奈川県民は折に触れ、全国各地へ贈答の鳩を飛ばすことがあります。でも、コロナ自粛下の「豊島屋」は生産調整してて、ネットで頼むと納期指定は承れないとのこと。そんならば、店頭分...
上野・御徒町 新御徒町の「大心堂 」で古代
大通りの一本裏に隠れた雷おこしの専門店。京都の八つ橋や広島のもみじ饅頭もそうですが、雷おこしも昭和の全国普及時代を経て、誰でも知ってるけど、もらうのはちょっと残念という具合に、すっかり陳腐化してしまっ...
上野・御徒町 湯島の「つる瀬」でむすび梅、豆大福
天神下の交差点にある和菓子屋さん。俗に食い倒れの街と言われる大阪ですが、これだけは買って帰らねばという品はなかなか思い浮かばないんだよね。”とん蝶”の他にはな！「絹笠」というお店が作っている、中にコブ...
横須賀中央 横須賀中央の「さかくら総本家」で角なしさざゑ最中
駅前にある和菓子屋さん。明治創業の老舗で市内に幾つか支店も展開しているという横須賀では名の知れたお店らしいですよ。本店は駅から歩道渡ってすぐの立地で、嫌がおうにも目に入っていたんだけどさ、なんか、これ...
他・東京都 巣鴨の「飛安」でたい焼き
商店街にあるたい焼き＆たこ焼き屋さん。散歩中にアジのある店構えが目にとまったんだよ。ひとしきり歩いた後、帰り道にまた寄ってみたら、店頭の椅子で婆さん達が仲良くたい焼きかじってたわ。行列こそ無いんだけど...
蒲田 蒲田の「清野」で長崎かすていら
本町商店会にある和菓子店。蒲田郵便局の脇から続く商店街。車両交通量はそれなりに多い場所みたいだけど、商業地としての密度は低いみたい。そんな寂れた環境に一軒の面白い和菓子屋さんがあります。自前でカステラ...