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自由ヶ丘の「パリ セヴェイユ」でモンブラン

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ピーコックの近くにある本格パティスリー。

今回はちょこっとお土産ね。

090212-003

ここのチョコ系は鉄板だな。
無駄に重すぎず、味わいは深い。
アクセントのオレンジが実に良いバランスで美味しい。
こういうケーキは大好きだ。

他ではモンブランが特に良い。
フレッシュなクリームにメレンゲと杏のピュレ。
こういう取り合わせのモンブランもアリなんだなぁ。

いや、どれも美味しいよ。
ルックスもステキに整っているしさ、
このお店については余計なことを語る必要はないな。

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