さぬき「白十字製菓」のたっぷり豆パン

高松のご当地スーパーというと「マルナカ」です。

瀬戸内の暴れん坊に率いられ、西日本へ多数の店舗を展開した地方小売の雄。

朝鮮総連本部にまつわるキャピタルがゲインゲインな闇還流騒動とか、真っ当ではないナカマカナの影もちらつくわけではありますが、現在はイオンの傘下に収まっているんだね。

やはり、かつてほどのイケイケは見られないのだなと寂しくなるような、ややクタな店頭風景でした。

そんなマルナカの製パン部門が「白十字製菓」というブランドなのですが、対岸の岡山にも同じく「白十字」という大きな製菓グループがあるので、非常に紛らわしいのよね。

この香川の方の白十字が作る豆パンが、ご当地で特に愛されている品だと聞きました。

ほんわか甘い丸パンに、柔らかな金時豆の甘煮がたっぷり散らされて、いや、もう全然旨いっすよ。

どうしてもあんの方が勝つあんぱんと違って、パンのお味もお豆のお味も対等に味わえるバランスが良いな。