平等院の参道にある抹茶菓子屋さん。
検索したら、京阪駅前の同名店とは別経営で、こっちのほうが本家筋なんだそうだ。
近頃は様々な抹茶スイーツが花盛りだけど、
宇治土産と言えば、茶だんごという時代があったわけです。
今でも多くのお店が販売してますよね。
でも、個人的にはあまり買ったことがないんだよ。
日持ちしないしさ、なんだかチマチマしてるじゃん!!
したがって、どこが一番うまいのかも知りません。
こちらのお店は参道に入ってすぐ、
それらしい構えの老舗であります。
食べ歩き用で1本から売ってるんだね!
米粉、砂糖、抹茶のみのシンプルで真面目な作り。
むっちりな食感、ほんのりお茶の風味。
地味なお菓子だけど、その地味さを壊さない調度良い甘み。
やっぱ京都のお菓子はこういう塩梅が絶妙だよね。
しかし、なんでこのサイズに丸めるのか、
小一時間検索したけど答えが見つからねぇ・・・
雅だからなの?
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