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【閉店】阪東橋の「サスケ」で味噌ラーメン

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鎌倉街道沿いに出来たラーメン店。

札幌で展開しているグループの関東発出店なんだとか。

うちの近所であるハマの風俗街も
近年はラーメン屋の開店ラッシュに沸いています!

考えてみれば、バリバリの夜の街にも関わらず、
今まで辛いだけのとダレた家系の2択しか無かったのがおかしいんだよね。

しかし、数だけは増えても、
これといったお店が見当たらないのはあんま変わらなかったり・・・

そんな中、元々エロ本屋だった場所に、
満を持して現れたこの本場店に期待が高まりますよ。

初手はなんといっても味噌ラーメンでしょう!

炒めたり煮込んだりはあまりしないようで
意外とスピーディーに出てきましたね。

お味は、うん、味噌ラーメンです。

プリッとした北海道っぽい縮れ麺。

甘辛な味噌が濃厚スープに伸ばされた今風の一杯で、
まぁマズいわけはありません。万人にわかりやすいお味。

一方で、こちらのお店のみの個性みたいなものは主張しておらず、
夜中に突然食べたくなったり、後々リピートしてしまう感じではないかも。

ライス必須系。
あとで喉がカラカラになりますぜ。

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