阪東橋の「せんだい 曙町店」で らーめん（醤油）

曙町三丁目南の交差点にできたラーメン店。

新店舗は「ハングリーピッグ」の跡地です。

”せんだい横浜橋店、ついに閉店ス”の悲報！

私が最も好きな家系ラーメン店だっただけに戦慄しましたよ。
しかし、実際はすぐ近くへの移転ということだったので、安心しましたわ！

ほんと良かったな！阪東橋民！！！

新しいお店はこんな感じで、いかにもチェーンぽい垢抜けなさもありますが、ここは黙って入店してみてください。

旨いからさ！

初手はやっぱり醤油にしました。

気になるお味は・・・　うん！大丈夫です。

色合いからも骨髄を感じるようなヘビースープ。
骨由来の香りやコクがこってりと、それでいて嫌な臭みは無く、まろやかクリーミィなのです。

相変わらず旨～～い！　　

この日は夕方の早い時間から満席に近いくらいになっており、なかなかの客入りです。
兄貴一人で大変そうだったけど、ちゃっちゃかさばいてて流石だったわ。

大通りに出てきたことで、今後は「寿々喜家」や「田中屋」などの人気店ともガチンコ競合するわけですが、この調子なら決して遅れをとることはないでしょう。

こちらはチャーシュー丼です。安すぎです。

完全なサービスメニューなので、あんま頼まないようにはしています。
肉片もネギもたっぷり乗って、私は卓上の辛味を振りかけて食べるのが好きですね。

元のお店はさすがに小さすぎてもったいなかったので、こちらでより大きく羽ばたいてほしいな。

詳細は不明ですが、営業時間もかなり伸びており、だいぶ利用しやすくなりました。
まだまだ、人出は不足している様子だけど、小姐の他にもサポートの人が入っているようなので、上手いこと回ってくれえば良いなと思います。

オススメです。