根岸の旗やの脇にできたサラダ＆フルーツのお店。
ワインバーからローフードカフェに業態を変えたみたいよ。
また、マニアックなラインで攻めてきたよなぁ！
いわゆるベジカフェなんだけど、
なるべく生のまま食おうぜって教義らしいの。
最近、芸能人なんかもハマッているらしいので
そんな話題にも乗れればいいよね。
お店は熟年のご夫婦でやってるみたい。
ウッドな作りで開放感もあり、入りやすいよ。
多くの本が並んでいるのを見て、
ブックカフェ的な憩い空間を期待していたんだけど、
ご家庭の本棚を節操なく移設したような感じ？
参考書とか数学の本とか、長編推理小説とか、お茶の片手間にペラリとめくるには、
微妙にとっつきにくいラインナップなので、そのへんはあまり期待しないほうが良さそう。
メニューはベジなプレート食やパスタなんかが主体。
この日はご飯を済ませていたので、
つーか、あまり食指をそそらなかったので、
手作りケーキのデザートに逃げたんだぜ。
ケーキは日替わりで好みの二種類を選べる。
これはりんごと人参だったかな。
砂糖や小麦粉、ミルク、卵など、
デブが喜ぶ素材を排除したストイックな作り。
食感はねっちりとしていて、ほのかな甘味を探求していく感じ。
ソースは豆乳ベースです。
・・・・スイーツじゃねえし！もはや別の何かだと思う。
お茶はハーブティからカモミールを。
もちろん１杯分は取れるんだけど、茶葉が浸るかどうかのカツカツライン。
これもせっかくポットサービスなら、もうちょっとお湯を入れてほしいなって思うよ。
日頃からただれた食生活を送る私ですから、
この手のお店との相性は良くなさそうだけど、
同様の思想を持つ方々には貴重なお店なのかもしれないわ。
将来、奥さんがこういうラインにはまってしまったらと思うとゾッとするけど、
その前に奥さんの気配すらないことにもゾッとする年の瀬の私です・・・
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