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【改名】黄金町の「大河家」で元祖カレータンタン麺

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大通りにある元祖カレータンタン麺のお店。

名無し子さん、おすすめありがとう!

気にはなっておりました!

近所だし、夜遅くまでやっているし、
万一、というか十一くらい?夜中に小腹が減った時に、
家族に目を盗んで食べに行くお店リストに入れておりました。

この度、オススメという大義名分が出来たので、
神様、これは行ってもいいというお赦しなんですよね。

もちろん夕飯はがっつり喰ったばかりですけど!

注文したのは看板のカレータンタン麺。

おなじみニュータンタンをカレー味にアレンジしたもんらしく、
王道というよりは、番外編的なパチ風も感じます。

でも、単にカレー粉をぶち込んだようなもんではなくて、
麺に欧風カレーをかけて、その上から坦々スープを注ぐという手順。

カレー麺てのは、わりとディティール関係なしに
圧倒的なカレー味に覆われてしまいがちなんだけどさ、
これは上澄みタンタン味で、徐々に味が変わるような意図で作っているみたいですよ。

もっとも、実際は初口から嫌でもカレーを食うことになるんだけどね。
だって麺の上に乗ってるんだから!避けられねぇもん!

お味は案外イケますわ。

ちゃんとニュータンタンの雰囲気も保ったまま
カレーの風味とコクが加わって、ジャンキーな旨味です。

バランスが難しいところだけど
なるほど、ニュータンタンだからこそ、カレーとも拮抗できてるんだな。
つか、角切りニンニク様のパワーなんだろうけどさ!

あっという間に麺がなくなってしまったんだが、
やっぱライス必須だったかも。真夜中食だけど!

後日、オススメを受けたトマトカレータンタン麺も食べて来ました。

タンタンをアレンジしたカレータンタンを更にアレンジしたこのメニュー。
すでにお店の人気NO.2にランクアップしているようですよ。

こちらはベースがすでにトマト味に仕上がっているのです。
まずはそこだけ掬っていただくのですが、これはイケますね!

トマト&にんにくのゴールデンデュオが間違いようもなく、
タンタンの後味が酸味によって切れ良くなってるのよ。

このトマトタンタンで、十分イケるじゃん!
つか、トマトタンタンが好き!

ここに果たしてカレーまで必要なのか。

確かに旨くはあるんだけど、
タンタンスープに、トマトに、チーズに、カレーが混じって、
汁そばチュルリの軽快感よりも、むしろルーを飲んでる感じで、
よりモッタリ重くなるなんだよな。

私も途中で勢いが止まっちまったよ。
なぜなら・・・やはりさっき夕飯を食ったからだ!!

こちらのメニューはさらにライスがほしくなるぞ。
ルーが余るので、もったいない気持ちで。

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