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黄金町の「千家」でトロロラーメン

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京急沿い、南太田との中間くらいにあるラーメン店。

夜食を食いはぐれて、こんな場所まで流れ着いたんだわ。

久々に寄るんだけど、相変わらずの人気だね。
新しく支店もできるようで、何よりのご繁盛です。

しかし、午前様なのに満席って!!
そしてこのガラの悪い客層!ああ、地元だなって感じ!

カスの飛び散った汚い厨房を眺めながら、出来上がりを待ちますが、
正直、そこまでアドバンテージのあるお店なのか、未だに分かんなかったりします。

注文はトロロラーメン。珍しい!

こちらのお店はネギラーメンが看板だったんだけど、
しばらく前から千家オリジナルとして、売り出し中みたいなんだわ。

ただでさえコッテリなスープにトロロでダメ押しかよって思ったら、
むしろ食べくちは丸くマイルドになるんだね。

スープにもトロリとした粘度が加わり、ポタージュのよう。

これは意外と面白いアレンジじゃん!
中盛でたっぷり食いたかったな。

チャーシューも厚切りで食べごたえあり。

地域のチンピラ諸氏に於かれましては、
これで精力つけて、どこぞへ進撃いただければと思います。

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