横浜橋商店街にある揚げ物屋さん。
baddydog1113さん、オススメサンキュー!
通りには幾つかの揚げ物屋さんがあるんだけど、
その中でも一番歴史を感じさせる、というかボロいお店。
食べログの”デリカテッセン”てジャンル分けが、あまりに似合わなくて吹くわな!
我が家は普段、別のお店で買うことが多くて、
つーか、ここはチョイくたびれた印象なので、
ほとんど利用したことがなかったんだ。
台所がすぐ見えるようになっているごまかしの効かないお店。
3人の婆さんが揚げ鍋やまな板に向かって、スローに調理しています。
売買のやり取りは昔ながらのあったか下町風。
横浜橋ではすっかり少なくなってきた”味”がありますよ。
価格は総じて安いんだわ。
そのかわり、コロッケもメンチもぺったり薄くて、小サイズ。
男子飯のおかずには心もとないかわりに、
おつまみとしてはポイポイと気軽につまめる良さがあるかも。
お味は庶民的で素朴かつシンプル。
特にコロッケが良い感じだわ。
懐かしくもあったかい仕上がりで、オススメ通り。
メンチはひき肉というより練り物を食ってるような感覚。
いもフライ!いいよね!!
いやいや、思ってたよりも悪くないわ。
こういうのも全然アリなので、たまに買ってみようと思う。
コメント一覧
3人の婆さんたちは3姉妹なんですよ!
>にょさん
ならではのチームワーク。