【閉店】吉田町の「ビストロ・ローブン」でデミグラスソースのハンバーグ

吉田町にある洋食店。

三田にあるビストロの二号店なんだそうですよ。

ここらにミサイルさんが通ってた洋食店があったような気がして、うろ覚えで違うお店に入っていたのですが、正解はここだったのか！！　隠れ家を演出したい向けのエントランスだから、表通りに全くアピールして無ぇよ！

入ってみると、中は肩肘張らないワインビストロって雰囲気。一階はオープンキッチンのカウンターで、二階のテーブル席がメインになるみたいです。この日は平日の昼過ぎだったので、貸し切りでしたよ。

本店の内容はしっかりビストロのようですが、こちらはどちらかと言うと洋食主体のシンプルな構成です。ランチはハンバーグ、ロールキャベツ、カレーのお決まりで、夜の内容も大きくは変わらないのか。

ミニサラダとスープ。

ポタージュが手作りっぽいのが嬉しいです。

ハンバーグはソースが３種類から選べます。やはり、最も高価なデミグラが自信作なのだろうということで、選んでみました。

ご覧のように熱々の鉄板でサーブされるのですが、運ばれてくる際はこの上にドーム型の鉄蓋がかぶさっていてさ、わぁ～～と思った！　意識高いキャンパーの気分よ！

バーグはぷっくり俵型で、切ると肉汁がじんわり滲みます。デミはほろ苦な大人のお味で悪くないっす。ただ、もったいないからと余ったソースだけ舐めるとちょいキツイかな。

お味はまずまずおいしいのだけど、ドリンクやデザートは別料金で、付近のランチ相場としてはちょい高めです。せめてコーヒーは欲しいとこだな。また、日替わり等ができればリピートしやすいかもね。