【閉店】元町の「パン・オ・トラディショネル」ではちみつパン

新装ユニオンに入ったパン屋さん。

何度か買う機会があって、意まぁまぁ悪くないなと。

てっきり京急系列のお店なんだと思っていたんだけど、
なにやら「メゾンカイザー」ともつながりがあるようで、
本店は札幌にあり、関東にはまだ数えるほどの出店らしい。

パンは店内で焼き上げてるみたいよ。

どれもしっかりした仕上がりだけど、
スペースの関係もあり、種類が少ないのが玉に瑕かな。

値段もややリッチ。

この日も時間が遅くて、あんま残ってなかったんだ。

シナモンロールだけは凡庸だけど、
たっぷりチーズのパンにカンパーニュはおいしいね。

生地にはちみつがねりこんであるパンが
ほんのり甘い風味で好きだな。

これはたぶんチャーミングセールの福袋。

バケットなんかもそれらしい焼き上がりで悪くはないけど、
本格店と比べると若干のユルさは感じるよな。

ただ、いい加減ポンパに飽きた場合、
中継ぎで挟む位の価値は十分あると思う。

関係ないけど、販売員がめちゃめちゃ疲れた顔してて心配だわ。