元町商店街にあるパン屋さん。
言わずと知れた横浜生まれのブランドだよね。
横浜の各地にある支店は、
どこもお客さんで賑わっているよな！
我が家でも、元町や横浜にお出かけの際は、
帰りに件の赤い袋をぶら下げてくることが多いっす。
思えば、ハマの庶民にフランスパンのおいしさを教えてくれたのはポンパ様・・・
最近は本場のお味にかなり近いと言われているお店も増え、
横浜のパン偏差値もジワジワ上がってきているところ。
ポンパはもちろん本格派のパン屋さんとして、
巷のチェーンよりそれっぽいもんが並んでいるんだけど、
我々が気取らずに食べられるような水準内で、あえてとどまっている感じもするよ。
うちの定番はチーズがたっぷり入ったチーズバタールとか、
アップルパイとか・・・くそぉ、どっちも買ってねぇし！！写ってねぇし！
でも、なが～いソーセージが入ってるやつは押さえたぜ。
この時はパンのワールドカップで優勝した職人が手がけた
クロワッサンなんかを押してたみたい。
普通のやつよりも、香ばしい色合いとリッチな風味、サクサク感。
やればできる子じゃん！
カスタードが詰まった横浜コルネ、
ムッチリとしたチーズのパンも旨かったわ。
ド定番なので、紹介にもなんか今更感があるわな。
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