上海路にある謎の中華店。
観光混雑どこ吹く風!の宿り木を求めて再訪したよ。
しかし、このお店にはどんなお客さんがついてるのだろうか・・・
人気観光地ということを、完全に忘れさせるようなまったり時間が流れている。
この日は近所の知り合いっぽいオッサンが一人来ていて。
NHKの相撲を見ながら、昔話に花を咲かせていたよ。
ちなみにコックさんは元々「同發」関係の人らしい。
向こうの方っぽいヲバチャンとお店をやっている。
メニューはごく定番に絞られていて、
値も中華街にしては安めだと思うよ。
牛バラそば。
バラは甘めの味付けで、食感はしっかり目。
スライスたまねぎが入ってるとこがちょい安ッちいよね。
粒々はなんだろか?南乳のカスみたいなもんかな?
麺はいかにもな中華麺でややチープ。
ただ、ベースのスープはすっきりしているね。
餡もので味を足すより、そのまま飲んだほうが好きかも。
やっぱ麺類より、ワンタンなのかも。
ランチでも無いのにちょこんとフルーツがつくのが地味に嬉しい。
コメント一覧
あれ?
どなたも反応無し?
今更なのでしょうか。
こういうお店の存在が街に深みを与えていますよね。
味わいが深いのは偶然では無いと思います。
>ぶりさん
そんな・・・
全部に反応があるような人気ブログじゃないっすよ!
ハードル上げないで!!!
このお店は甲賀忍者並に存在感がかき消えてますよね。
わたし、このお店開店当初からのファンです.このコックさん腕は一級品ですよ.なんせ、某周◎徳とか、某偉い池◎大◎大先生も大ファンとか.噂ですが.内情知ってるから、あまり書けないけど穴場でとても良いお店です.
中澤さん、いつまでもお元気でね!
>さのやなぎさん
ああ、謎の御大・・・
どこまで根が広がっているのだろうか・・・
恐るべし飲みニケーションよ!
池◎大先生!!!マジなの!!すんごいなぁ!深いなぁ!!