横浜中華街の「頂好食品」で黒ぶたまん、月餅、ちまき

市場通りにある中華菓子と点心のお店。

ギラギラな観光料理店に埋め尽くされた中華街も、私が幼い頃はもっと生活感のある混沌とした風景だったように記憶しています。あの怪しさと汚さと、なんともいえない異国感を懐かしく感じることもありますね。

この通りも、かつてはレストランよか、お肉屋さんや八百屋さん等がならぶ商店街だったそうですよ。気がつけば、飲食店や街に暮らす人々を支える裏方商売は、家賃の高騰とともに表通りからは消えてしまいました。

そんな中で、屋台風の店頭販売を続けるこちらは、市場通りのそれっぽい情緒を残すスポットかもしれませんね。

もっとも、いつ作ったものなのかとか、炎天下に出しぱなしで大丈夫なのかとか、現代日本人的な潔癖さで見てしまうと、なかなか手が出ないお店でもあります。

コロナの影響でお店もほとんど開いてないし、お客の足もさっぱりと途絶えた中華街。

こちらもご苦労されているのでしょう。在庫処分なのか、本日限りの半額セールをやっていたので、通りがかりに色々買ってきちゃいました。

まぁ、本日限りどころかずっとセールをやってたのは知ってるけどな！

せっかくなので、普通の肉まんよか高ぇ黒豚まんをおごってみました。

食材のアピールなのでしょう、ひき肉ではなく、カットしたものを使っているため、リッチに肉を食ってる感が出てますね。お味は醤油ベースでネギとしいたけが入っています。

あんこも重すぎない仕上がりでイケますよ。こちらの商品も十分選択肢となりうる中華饅頭であります。

ただ、饅頭皮に関しては食べごたえの一方で、やや固めに感じるかもしれませんね。長めに蒸したほうが良かったのかも。

お菓子は全国菓子博で総理大臣賞に輝いた実績があるんだそうな！

黒餡、蓮餡、五目ナッツの月餅です。

月餅ってば、横浜土産としてもっと流行っても良さそうなのに！

やはり和菓子のあんこに慣れてしまうと、諸々の違和感を感じてしまうのかな。日本へ上陸して幾年過ぎていても、未だに中華街のある街でしか流通してないし、なんなら横浜市民の中でも、好き嫌いがあるキワモノとして扱われがちなんだよね。

ちなみに私デブは油と糖が大好きなので、必然的に月餅も大好きなのよ。一方で苦手な人は、特にラード由来？の臭いを嫌がるみたいですね。そんなにクサイかなぁと、クンクンしながら書いてます。なう。

さて、話を戻して、頂好の月餅ですが、これもわりとイケます。

レーズンをアクセントにしたナッツ月餅に関しては、ややしっとりというか、湿気感も感じますが、餡月餅については、十分に水準をクリアしてると思います。個人的には蓮よか黒餡がお好み。餡こもなめらかで、食べやすい仕上がりでした。

ちまきは大ぶりで、ズッシリ。食べごたえがありますな。

具には角切りの豚がゴロゴロ入ってますし、しいたけや干しエビの風味と旨味がじんわり。私の好きな塩卵もはいってて、これもなかなかウマかったですよ。