スカイビルの11Fにある回転寿司店。
「美登利寿司」の系列店なんだって。
行列が絶えないという噂を聞いて、ちょっと覗いてきたよ。
この日は平日の夜だったんだけど、
やっぱ並んでいて小一時間待つことになったわ。
夜ならデパートが終わる8時以降、
9時くらいからが比較的入りやすいみたいだね。
基本的には回転寿司のシステム。
値段はかなり細かく刻まれていて、
お皿の柄もたくさんあるんだよね。
それぞれぎりぎりの安価で提供するってことなのかな?
スタッフも多く、握り手は年季入ってそうなオッサンばかり。
ロボットや加工品を多用した寿司工房路線ではなく、
普通の寿司屋に近い立ち位置なんだと思う。
お寿司もレーンに回っているものを選んでいくよりは
席にあるipadを使った都度注文で、
出来立てをいただくのが主流みたいだよ。
まぐろづくし、貝盛り三貫のように、
盛りあわせ皿がいろいろあって面白いですね。
これだけ攻めてもいいような感じ。
回転寿司ってある程度オーダーが決まりきってしまうのですが、
このお店は種類も豊富で飽きさせません。
仕入れによって、その日のオススメメニューが書かれています。
これは五島列島直送なハマチ。
安価な皿ですが、ネタはゴージャスに切られていますし、
お味も巷の回転寿司よりは1ランク上な感じがしますよ。
時折、ベルが鳴らされて、
何事かと思ったら、タイムセールでした。
同じハマチでも腹身の部分とかを、
数量限定の特価で売ったりしていて、店内の活気に一役買っています。
お魚もちゃんとさばいてるってことなのかな?
とりあえず、はいはーい!って挙手してゲットしましょうね!
季節メニューの馬刺し盛り。
生しらすやウニなんかも安い割にちゃんとしてますね。
カルフォルニア系ロールもあります。
これは湯葉ロールね!ソーヘルシー!?
この日のアラ煮は鯛でした。
こういう一品も楽しいです。
甘辛きつめに煮あげてあり、
良いおつまみになるでしょう!
個人的に一番気に入ったのはこの大名さばね!
このほかも一本穴子とか色々食べたのですが、
寿司食う前にいちいち撮影できねーよな!ごめん。
結論から言うと、良かったです!旨かったです!
主要なものは安価なラインに収まっているので、
結局、巷の回転寿司と大きくは変わらない会計なんだよね。
食味的にはそれ以上の満足感がありますし、こりゃ人気がでるのも頷けますわ。
某無添のとこも好きなんですが、
私もそれほど食えなくもなって来ましたし、
今後はすみやかにこちらへ移行したい気分だな。
コメント一覧
管理人さま
復活おめでとうございます
私も嬉しいです
さて、この系列が横浜にもあるとは気付きませんでした
蒲田に同じ系列の回転寿司がありますが、リピしたいというほどではありませんでした
今度はスカイビルのお店にいってみます
話は変わりますが鶴見にシャルがオープンしラゾーナがリニューアルしましたので、最近はそこら辺出没しています
楽しいですよ
>ぴーさんさん
鶴見シアルの禅カフェは興味ある!
ラゾーナも面白そうなお店が入りましたよね。
例の行列天丼とか気になるな。