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横浜・鶴屋町の「はやし田」で醤油らぁ麺

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鶴屋町にあるラーメン店。

JR横浜鶴屋町ビルも完成しましたし、着々と再開発が進行している鶴屋町界隈。

かつては連れ込み宿が建ち列んだここらの風景も、やがては小綺麗なオフィス街へと移り変わっていくのでしょう。

この日はお昼を食べそびれて、こんな辺境まで流れてきましたが、なんだかやけにラーメン屋が増えてませんか?? 近所には有名店もある中で、この小さなブロックだけでも4店がラーメンを出しており、流石に供給過剰だろってビックリしましたわ。

私、初体験のクローズ系です。

高橋ヒロシの漫画から名前をとった複数のブランドを展開し、勢力を拡大している不良高校、もといラーメン店グループなんだと聞いています。

なるほど、鈴蘭最強のラーメンは丸鶏系なんだね。

旨味じんわりな鶏スープに香ばしい醤油の香り。全粒粉を使ったしっとり細麺、低温調理の柔らかお肉。どこぞのこだわり店のジェネリック版といった仕上がりでしょうか。

整った仕上がりでお味もフツーにイケます。ただ、既視感ありありな分、このお店じゃなきゃとは思わんかな。身近な繁華街で、それっぽいもんを出す価値だと思います。

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