2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。
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伊勢佐木長者町「たくたいタイキッチン」のガパオライス

曙町一丁目の交差点にあるタイ料理店。

ガラリ空いた店内で「関内二郎」の超行列風景を眺めながらお食事ができますよ。

タイの屋台料理というか、リヤカー屋台そののものを店内に持ち込んだ面白いお店です。

店頭にドドデーンと掲げられていたママの等身大写真は、いくばくかの客引きになったのか、むしろ遠ざけたのか。その後、撤去されたようで、だいぶ淋しくなりましたね。

椅子やテーブル、ペラペラな食器類もそれっぽきチープな風情を醸しておりますが、界隈のエスニックの中では比較的入りやすいお店だし、同伴店とは異なるお手頃価格が良いところ。

姐ちゃんが作ってくれたガパオライス。

あんまりホーリーバジルな香りは立ちませんが、叩いた豚肉を甘辛に炒め、じっとり汗をかく辛味があります。

米はサラリとせず、ムッチリな食感で、そこが好き好きかな。

輪切り大根をペラり浮かべたスープが付きますよ。

 

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