ボートピアの通りにあるお菓子屋さん。
散歩中に目について、ちょいと覗いてみたんだ。
ネオン看板のデザインがド～ンとしてそれっぽいじゃん！
一通りの和菓子が揃ってるんようだけど
何が名物なのか、分からない入ってしまい・・・
お客は私一人だし、店のヲバちゃんもジリジリしてるし、
とりあえず手近なもんをひっつかんで出てきたような次第よ。
もちろん、お金は払ったよ！
出てから気がついたんだけど、
ばっちり書いてあったね、瓦せんべいのお店って。
買ってね～し！
つーか、宝塚大劇場に入ってるお店じゃんか！！
旗でヒラヒラPRしていた、銘菓やわらか焼きというのを買ったんだ。
関東ではあまり見かけないので、こちらのオリジナルかと思ったんだけど、
神戸界隈の瓦せんべい店では定番の変化球みたいよ。
瓦せんべいと同じような生地を、柔らかく焼き上げたもので、
これが何故か、円盤投げのようにデカイ！
なんというか、硬くなった人形焼の皮のような、
いやもっとサックリポックリしているような、
とにかく初めて体験する微妙な食感。
ただ、風味豊かで甘みもしっかりしているから、
ベビーカステラに感じるような物足りなさはないんだよ。
これ一枚で立派にお菓子になっている。
瓦せんべいが硬くて・・・というオールド層にはちょうど良さそうだし、
旨いんだが、スっと馴染めない違和感も残るかな。
いや、やっぱ旨いかも。好きかも。
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