喫茶

横浜中華街の「コトブキカフェ」で香港西多士

中山路の外れにあるカフェ。nanさん、オススメありがとね!コロナ禍にオープンして、暫く経つわけですが、いまいち食指が伸びなかったのよね。強いてカテゴライズするなら、紅茶を飲ませる喫茶店なんだけど、中華...
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MM・桜木町

シァル桜木町の「重慶飯店 ギフト&デリ」で中華弁当

我々横浜市民にとって、お弁当といえば、シウマイ弁当。そこには一片の迷いも存在しないのですが、自粛生活が長期化し、たまの外食もままならない中で毎週毎週シウマイ食ってらんねぇエマージェンシーも勃発します。...
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中国料理

横浜中華街の「華正樓 新館」で平日ランチコース

大通りにある北京料理の老舗。横浜中華街の三大店だか、四大店だか、そういう最高峰には必ず名前の挙がる貫目です。他の大店が時流に沿う形で脱皮や模索を続ける中で「華正樓」に関しては、昔から変わらぬ経営姿勢な...
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黄金町

【閉店】黄金町の「ガンジー」からチーズナンセット

駅前にあるインネパ店。裏路地の小店だし、普段もあんまり流行ってる風ではありませんね。私も実店舗には未だ入ったことがないのですが、わりと頑張ってるんじゃないかという根拠無きシンパシーは感じていたのです。...
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本牧・山手駅

イオン本牧の「ふじやま亭」でオムチリ

イオンの2階にある中華食堂。かつて栄華を誇った旧マイカルも、今は見る影もありませんね。先だってのヨーカドーとの殴り合いも奇跡的に生き延びましたが、むしろ、腰軽く動けない方が残ったような気もします。大き...
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上大岡

京急百貨店の「しげた」で甘夏大福

デパ地下に入っている和菓子屋さん。ご存知のように、菓子文化が花開かなかった横浜であります。居留地や、もも船ももち船ゆかりの洋菓子ですら、ろくにお店が残っていないのですから、和菓子なんて言うに及ばずなの...
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ニュウマン&シァル

【閉店】シァル横浜の「カフェ・ド・ボワイヤージュ」で窯出し塩キャラメルパイカスター

B1Fに入るパティスリーカフェ。「ガトー・ド・ボワイヤージュ」のお店です。シアル横浜は、地元発のブランドを多く誘致してくれた点がうれしいところ。こちらも馬車道に本店があるお菓子屋さんです。歴史はそれほ...
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小田原

小田原城址公園の「小田原おでんサミット 2009」

練り物の聖地に、全国のご当地おでんが集うこのイベント。すでに5回目の開催ということで、ソツのない運営です。お城のサクラもちょうど満開!おでんの他にも、練り物や干物、神奈川物産の屋台があったり、隣でアン...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木町の「玉泉亭」でカツ丼

五丁目にある中華店。サンマーメンで有名なお店ですが、今回はあえてのカツ丼です。かねてより、中華屋のカツ丼には一ジャンルを割いても良いような気がしているのです。飲食店が今ほど専門分化していなかった昭和の...
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お土産

【移転】横浜中華街の「金陵」で肉の盛り合わせ

関帝廟通りにある焼き物屋さん。これといった文化の無い横浜ではありますが、お正月の食卓に、中華の諸々が列ぶお宅も多いのではないでしょうか?つっても、マニアックなもんじゃなく、チャーシューやら大根餅やらの...
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松江

松江市「笹子漁業会」の出雲わかめ

島根では板わかめという、平たく干したわかめを食べる習慣があるようです。お土産売り場にも平たくて大きな商品がいくつも売られておりました。収穫したものを、そのまま広げてじっくり乾かしたものらしく、軽く炙っ...
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