横浜高島屋

横浜高島屋の「豊島屋」で秋めく

デパ地下に誘惑が多すぎて、なかなか進行しない、鳩サブレ以外の「豊島屋」を食べてみようシリーズで~す。秋というと、菓子好きの心が乱れ騒ぐ、実りの季節。中でも楽しみなのは、大好きな栗を使ったお菓子の登場で...
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ジョイナス

ジョイナスの「キッサカバ」で揚げ玉子サンド

「FOOD & TIME ISETAN」に入るプロントの新業態。従来の気さくさへ、昭和の喫茶店や酒場のテイストを加えた、楽しい内容になってますね。ありもしない都会風を気取るよか、好感が持てますな。とり...
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白楽・六角橋

【閉店】六角橋の「じょんならん」でぶっかけ(親子)

バス通りをちょっと入ったとこにできた讃岐うどんのお店。新しくこざっぱりとした店内は白木のカウンターのみ。関西系の店主がやや暑苦しい雰囲気かな?なにやら香川の有名店で修行したんだそうだよ。メニューはいわ...
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那覇スイーツ

那覇・首里の「山城まんじゅう」で山城まんじゅう

首里城公園の近くにある饅頭屋さん。那覇三大まんじゅうに数えられる120年の老舗であります。数年前、惜しくも閉店してしまったのが、先ごろ見事に復活を遂げたみたい。さんぱちさん、オススメありがとう!山城は...
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MM・桜木町

ランドマークプラザの「シズラー」でBBQポークリブ

プラザの1Fに入るグリル料理とサラダバーお店。アメリカ発祥のチェーン店なんだけど、本国の会社はコロナの影響で倒産しちゃったんだな。日本では「ロイヤルフードサービス」の運営で営業を継続しております。個人...
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福岡

福岡・赤坂の「元祖ラーメン長浜家」でラーメン

那の津通りにある長浜ラーメン店。もう一軒ぐらいは食っておかねば話にならぬだろうということで。こちらは「長浜屋」と決別した元店員が立ち上げたお店なんだって。同じく元祖を掲げちゃってるし、屋号もそっくりだ...
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秩父長瀞

秩父「秩父観光土産品協同組合」のメープルウォーター

近年、秩父の山林に多く生えるカエデを活用した商品が開発されているようです。和製のメープルシロップとして、お菓子や飲料に使われたりもしておりますが、単体で買うと小瓶でもかなりエクスペンシブなので、貧乏人...
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元町

元町の「喜久家洋菓子舗 」でババロアケーキ

元町商店街にある大正創業のお菓子屋さん。外国人居留地ゆかりの味がいろいろありそで、何故かほとんど残っていない横浜の地において、かつて異国の奥様方から持ち込まれたというレシピを元に作られた洋菓子がいただ...
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お土産

横浜中華街の「紅棉」で肉まん、あんまん

関帝廟通りにある手作り中華菓子のお店。「紅綿」ではなく「紅棉」 棉は植物としてのめんで、綿は繊維としてのめんなんだって!!Googleだとどっちの字でも拾ってくれるのだけど、うちのブログ検索では無理で...
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磯子・根岸

磯子の「カネヒラ」で三角コロッケ

ハママーケットにあるお肉屋さん。横浜商連が企画した「ガチコロ」というコロッケ選手権で見事一位になったのだとか。「ガチコロ」商店街のおいしいコロッケ選手権って試みはちょっと惹かれるんだけどさ、特に食べ比...
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鎌倉

鎌倉の「アルトシュタット」でバラエティパック

岐れ路の手前にあるデリカテッセン。鎌倉というとハムというのが一つのブランドになっていますが、実際は、今の柏尾のあたりが発祥の地なんだそうです。むしろ、戸塚ハムなんだよ!売れ無さそう!こちらは意外と歴史...
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