中山 中山の「菌カフェ753」で自家製しょうゆのシフォンケーキ
中山町にある発酵カフェ。県道109号を越えた住宅街に、なにやら変わったお店があるなとブックマークしていたのです。この日、用事ついでにお茶しようと訪れてみたら、一角には他にも古民家を改装したシェアスペー...
中山 
屋台 横浜中華街の「王府井 台湾美食520」で胡椒餅
大通りの元「源豊行」の場所にある軽食売店。コロナにもへこたれなかった「王府井」の比較的新しい系列店です。まだまだ、焼小龍包が席巻している中華街の軽食市場。中国なり台湾には、我々の知らない屋台食がまだま...
関内 関内の「コンパス」でポークソテー
厳島神社の近くにあるキッチン＆バル。スペインやフランスをベースにしたお料理をいただけるお店みたいです。わりと良い評判が流れてくるから、私も覗いてみたくなったのよ。山小屋風の気さくな店内。厨房では比較的...
伊勢佐木長者町 【移転】伊勢佐木長者町の「フラテッロ」でAランチ
ラジオ日本ビルの１Fにあるイタリアン。ミサイル超獣さんがよく食べてらっしゃるので、釣られちゃったんだ。以前は「スズシン珈琲」だった場所。お料理屋さんにしてはだいぶ手狭なスペースなんだけど、小奇麗に大人...
平沼橋 【閉店】平沼橋の「まる久」で冷やし梅おろし、焼きうどん
平沼高の前にある群馬うどんのお店。界隈のお店としては、そこそこメジャーになってるんだけど、行列とかはなくって、どこかスローな雰囲気は相変わらずだ。まずは梅おろし。デフォでたっぷりなので、大盛リストは覚...
松江 水の都で そばに溺れる 松江旅
島根か鳥取か分からないけど、そこら辺に行ってきました！松江市は、島根県の県庁所在地であり、人口約20万人の都市です。宍道湖に面した水の都であり、国宝松江城や美保神社などの歴史的建造物が数多くあります。...
果実 大分の「JA全農おおいた」からご家庭用 露地かぼす
昨年来、コロナの経済対策として、農産物のネット通販にも国や自治体からの補助が入っておりました。それも一段落といった感ですね。JAタウンの中でも、「おんせん県おおいたWEB物産展」を掲げた大分は送料無料...
東口 ルミネ横浜の「成城石井」でバスクチーズケーキ
ルミネの地下に入る意識高めなスーパーマーケット。世界を股にかけるバイヤーの目利きや、自社のセントラルキッチンで製造されるオリジナル商品の開発力などが話題となり、近年、メディアなどで取り上げられることが...
磯子・根岸 根岸の「カフェ ハンズ」でトーストセット
不動下の交差点とこにある珈琲店。なかなか寄れないんだけど、大好きなお店です。着座した汗だくのデブへ、メニューとともに団扇がスッと差し入れられるこの優しさ！開店してから何年もたつんだけど、相変わらず、清...
福袋大好き！ 【閉店】日本橋高島屋「シニフィアン シニフィエ」の福袋
日本橋高島屋の食品階で気になるお店といえば、第一に「オーボンビュータン」 第二にこちらのパン屋さんかなと思います。福袋が売られることは事前確認済みで、プランBとしてこれが買えれば御の字だなということで...
他・川崎市 【閉店】栗平の「櫻屋」で天ざるそば
フロンターレのグラウンド脇にあるお蕎麦屋さん。以前から、スゴイお店があるっちゅう噂を聞いていたので、意を決して、はるばる足を伸ばしてみたよ！しかし、何処なんだ！ここは！川崎なのか？？お店は田園住宅地ん...