秩父長瀞 秩父・小鹿野町「石川漬物」の元祖しゃくしな漬
秩父地方には、しゃくし菜というご当地野菜があります。雪白体菜というのが正式名称らしく、チンゲンサイやパクチョイの親戚にあたる中国ルーツのお野菜なんだって。霜が降りる前に収穫したものを各家で漬物にして、...
秩父長瀞 
キタ 大阪・阪神梅田本店スナックパークの「元祖 ちょぼ焼き」でちょぼ焼き
スナックパークにある粉物屋さん。P2Oさん、オススメありがとう！たこ焼きのルーツといわれるもんを売っているのだとか。私も旅行前にネットで見るまでは知らなかったもの。とりあえずメジャーに扱っているのはこ...
ＭＭ・桜木町 ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテルの「オーシャンテラス」でランチブッフェ
インターコンチのビュッフェダイニング。お正月に行ってきました。おせちや年越しそばは、もう勘弁して！という奥様方も多いと思います。本来、お正月にゆっくりするための作り置きなのに、当日何もしないで済むわけ...
日ノ出町 【閉店】日ノ出町の「日の出らーめん 炎上」で肉らーめん
JRAの斜向かいに出来たラーメン屋さん。やはり、お向かいにある「日の出ラーメン」の新ブランド店のようです。お店の中は前とほぼ変らず。ラーメンは徳島ラーメンを意識した肉らーめんと、地場のタンメンを意識し...
屋台 横浜中華街の「聚楽」で肉まん
長安道にある中華菓子のお店。昔ながらの家族経営でがんばっているお店ですよね。奥で手作りしているお菓子も良いのですが、今回は中華饅頭のご紹介です。散策の途中に蒸したてを食べたいぜという当然の需要に対し、...
大口 大口の「irie+ garden&cafe」でレモンクリームクランブル
入江町というのでしょうか？川と線路に挟まれた三角州のような住宅地の奥のまた奥にある秘境カフェ。ミサイル超獣さんとこで教わったお店なのですが・・・いやぁ全然、知らなったよ。つーか、知りようがないよね！こ...
加工食品 東京の「肉まん研究所」から四川味噌まん
三河島にある中華饅頭店。本場、重慶で修行してきた方のお店なんだってさ。ネットで紹介記事を読んで、旨そうだなぁと思っていたこのお饅頭が、この度、お取り寄せできるようになったとの報！この先、決して降り立つ...
広東料理 横浜中華街の「南粤美食（なんえつびしょく）」で丸鶏の塩蒸し焼
ローズホテルの向かいにできた広東料理のお店。Caさん、おすすめありがとう！今や横浜のグルメブログもすっかり元気がなくなってしまいました。全てをRSSリーダーに放り込んで、ダラダラ読み流していると気がつ...
戸塚 サクラスの「春芳茶園」で濃厚抹茶ソフト
サクラス戸塚に入るお茶屋さん。かつては駅前の商店街にあったお店です。こちらのほうじ茶が、うちの家族のお気に入りなので、立ち寄る度に買って帰ります。今回はちょっと一服して、ソフトクリームもいただきました...
那覇そば 那覇・壺川の「こどら」でこどらそばセット
壺川の駅からも近い沖縄そば店。国際通りにある「どらえもん」のお子さんがやっているお店なんだってさ。この店頭・・・すでにランチを終えて、休憩に入っちゃった感じだよね。でも、一応、前に車が止まっているので...
お土産 横浜中華街の「萬珍樓 売店」で秋のほっ栗饅頭
「萬珍樓」に併設されたお土産売店です。そろそろ、肉まんも暑苦しくない季節ですね。我が家は華正樓製が続きがちなので、たまには気分を変えてみることにしましたよ。「萬珍樓」は定番の他に、季節素材を取り入れた...