キタ 大阪・阪神梅田本店スナックパークの「元祖 ちょぼ焼き」でちょぼ焼き
スナックパークにある粉物屋さん。P2Oさん、オススメありがとう！たこ焼きのルーツといわれるもんを売っているのだとか。私も旅行前にネットで見るまでは知らなかったもの。とりあえずメジャーに扱っているのはこ...
キタ 
石川町 石川町「いっぺこっぺ」のとんかつランチカレー
駅前にできた、とんかつ檍のカレー屋さん。蒲田の地から、首都圏のとんかつシーンを一変させた感もある「とんかつ檍」システマチックな調理が確立されているのでしょうね。順調に支店を増やしており、先ごろ、ついに...
金沢 金沢駅の「丸八製茶場」でマリコロード
百番街に入るお茶屋さん。金沢のお茶というと、ベジマクロビオ共がやたら飲ませたがる加賀棒茶が有名ですよね。いわゆる茎ほうじ茶です。首都圏のデパートなどにもたいてい入荷していますが、ブランドはこちらほぼ一...
博多 -博多旅- 不死鳥の如く・今
地獄のような食中毒騒動で一旦は中止に追い込まれましたけど…私は諦めておりませんでしたよ、博多旅行を！小暮課長のごとく、病床から再び立ち上がったのです！ え？嘘でしょ？！ オレッち、当時の裕次郎と変わら...
築地 築地の「丸武」で焼き玉
波際通りにある玉子焼店。テリー伊藤氏の実家として、一般的にも知名度がありますよね。築地は近年のブーム以降、本業以外の観光対応も馬鹿にできない市場規模になっていると思います。こちらもすぐ脇にある支店で食...
県立大学 県立大学の「中井パン店」でポテトチップス
16号沿いにある老舗パン屋さん。久々の訪問になりましたね。昔ながらのパン文化が根強く残る横須賀の地。我が横浜にも古いベーカリーがないわけではないのですが、どこも職人さんの加齢とともに先細りしていくよう...
三島 三島の「福太郎本舗」で福太郎餅
三嶋大社の境内にあるお菓子屋さん。神社公認となる縁起餅を絶賛販売しております。無駄に早起きしてしまって、神職の皆さんがせっせとお掃除されている時間に着いちゃいました。お邪魔にならないよう、神社を一周り...
日本橋 日本橋高島屋の「俵屋吉富」で虹空のかなた
京都の和菓子屋さんです。涼菓特集のチラシに載っていたのを、買ってきてもらいました。いわゆる錦玉羹ですな。淡い色合いなので、一見、透明にも見えますが、切ってコロッと転がすと、虹色のグラデーションが拝める...
石川町 【移転】石川町の「カフェ 亀の橋」でドーナツセット
「アルプス洋菓子店」隣の２Ｆにあるカフェ。某横浜本の地図がインチキだったために、全然見つけられなかったＹＯ！これだから関西人は！お店はほんとにこじんまりとした自室改装型。なぜか昭和レトロな音楽が流れ、...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「バーグ」でチキンカツカレー（+オムレット）
大通り公園沿いにあるスタミナカレーのお店。今回はとある研究のために訪れたのだ。試してみたかったのは、オムレットトッピング。本店のオムレットカレーの迫力が、トッピングでも楽しめるものなのかという疑問よ。...
イセザキモール 伊勢佐木町の「文明堂茶館 ル・カフェ」でカステラプディング
「有隣堂」の向かいにある喫茶室。「横濱文明堂」の売店の奥に設けられたイートインです。それほどキャパのあるお店ではないのですが、逆にこちらのお店が市内中心部へ大々的に構えていたら、横浜の観光喫茶の潮流は...