加工食品 御殿場の「天野醤油」から甘露しょうゆ
御殿場にあるお醤油の蔵元。一時期、全国各地のお醤油をいろいろ買ってみたことがあるんだけど、我が家の御用達はこちらへ落ち着いた次第です。元々、家族がゴルフのお土産で買ってきたのがことはじめ。私も何度か現...
加工食品 
東口 スカイビルの「マザーリーフ」で塩キャラメルワッフル
２Fに入ってる紅茶屋さん。ジョイナスにも支店のあるチェーン店なんだけど、けっこう気に入ってるんだ。モスバーガーのグループだったのか！今はじめて知ったわ。お店は丸井の外側にこびりついた立地。夜になり、一...
小田原 ヒルトン小田原の「ブラッセリーフローラ」でモーニングビュッフェ
小田原ヒルトンの朝食です。ちょっと前にヒルトン開業100周年の記念セールがありましたよね。これは安いな！っちゅうことで、私も１泊とろうと試みたところ、これがもう死ぬほど大変だったのです。ヒルトンオナー...
関内 【閉店】関内の「モティティ」でフーティウ
セルテに入ったベトナム料理店。母体はベトナム食品輸入会社みたい。長後の直営店がおいしいと評判だったので、興味があったんだ。関内進出、大歓迎だね！GWの横浜はどこもかしこも人でいっぱいなのに、ランチタイ...
阪東橋 阪東橋の「麺屋 M」で煮干しそば
曙町の交差点にあるラーメン店。地元にも定着したようで、近頃はお客さんもほどよく入っているような印象です。この日も空いてるタイミングを見計らって入店したのだけど、たちまち席が埋まっていきました。ワンオペ...
上野・御徒町 東京国立博物館の「ゆりの木」でお造り膳
東洋館の１Fにあるレストラン。広大な上野公園。本気で鑑賞すると、1日まるまる使ってもまだ足りないような立派な文化施設がいくつもあって、実にすばらしいのだけど、困るのはお食事ですね。なにせ、まわりにゃ寺...
新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「無垢 ツヴァイテ」で無垢ラーメン
ラー博に入ったドイツ・ハンブルグにあるラーメン店。海外のお店をご当地ラーメンとして招聘する話を聞いて、さすがに無理筋だろうという気もしていたんだよな。正直、海外のラーメンには、寿司や和食と同様パチもん...
日本大通り 日本大通りの「ザ・ラーメン屋」で冷やしワンタンメン
大さん橋の入り口にある掘っ建てラーメン店。暑いので”冷やし”のノボリに吊られちゃいましたよ。見るからに怪しげな体裁です。建物の中に入るのは厨房のみで、客席部分は簡易な増築でへばりついていますね。それで...
静岡 【閉店】静岡の「七間町スパーゴ」でスパーゴ風煮込みハンバーグ
静岡のハンバーグというと、某さわやかのイメージが強すぎるのですが、その影に隠れて煮込みハンバーグの潮流も確認できるのです。「スパーゴ」はそのルーツといえるお店みたいね。現在、市内に4店舗を展開しており...
加工食品 福井の「肉のカワグチ」から黄金比率ハンバーグ
楽天市場のお肉屋さん。きっと皆さんのお宅では、各種冷凍食品を器用に使われているんじゃないでしょうか？旧世代の我が家では、どうにも上手いこと扱えなくってさ。せいぜいうどんや枝豆、干物を常備するくらいなん...
池袋 池袋の「ブルーボトルコーヒー 池袋カフェ」でベラ・ドノヴァン
南池袋公園の向かいにできたカリフォルニア発のコーヒー店。東京都内だけで、もう１０店目になるのか。うおーぁぁ、空いてるぅ！数年前に日本上陸して、話題を席巻しまくったこのお店。ミーハーな私も何度か入店を試...