高崎

高崎の「観音屋」で観音もなか、観音ソフトラスク

高崎中央銀座商店街にある大正6年創業の和菓子店。たしか、高崎観音は昭和に入ってからの建立だったから、ざっと20年ほどの時差があるのだけど、店名等は途中で変わったってことなのかな?往時の隆盛を忍ばせる大...
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黄金町

黄金町の「かつら」で担々麺

関東学院へと続く坂の登り口にできたラーメン店。いい感じの新店だったので、家族の目を盗んで、こっそり夜食を食べに来たデブ@ダイエット中です!あれれ、ダイエット中であることを広く宣言すれば、自然に痩せられ...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町の「華成楼」でナス・ジャガイモ・ピーマン・肉の炒め

私のように、ハマのアッパーエリアで暮らすセレブリティになりますと、中華料理の ”かせいろう” にも何ら気負いなく立ち寄ることが出来るのです。中華街でなく、富士見町にある中華居酒屋の方だけどなっ!!界隈...
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沼津

沼津の「ボルカノ」でミートボール

大手町の商店街にあるスパゲティ店。沼津にはどういうわけか、飛び地として、あんかけスパゲティの文化があるのです。正直に告白すると、好みじゃないんですよ。ただ、先だって、名古屋であんかけスパゲティを何軒か...
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中国料理

【閉店】横浜中華街の「沙県小吃」で四大金剛選べるセット

福建路にできた福建発祥の中華店。中国全土に63000店ものお店を展開する超有名ファストフードチェーンなんだそうですよ。すげーな、中国は。桁が違ぇな!日本国内では先ごろ高田馬場に一号店ができて、その筋に...
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福井の「福井の米屋」から福井県産 あきさかり

ヤフーショッピングのお米屋さん。知らないお米を食べてみようシリーズです。あきさかりは福井県で開発された比較的新しい品種。コシヒカリやキヌヒカリの孫に当たる系統みたいで、やはり食味試験で高い評価を受けて...
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中国料理

横浜中華街の「華正樓 新館」で平日ランチコース

大通りにある北京料理の老舗。横浜中華街の三大店だか、四大店だか、そういう最高峰には必ず名前の挙がる貫目です。他の大店が時流に沿う形で脱皮や模索を続ける中で「華正樓」に関しては、昔から変わらぬ経営姿勢な...
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鯖寿司

京都・錦市場の「畠中商店」で鯖寿司

市場のお魚屋さん。我が家には鯖寿司好きがいるので、京都に行ったら必ずお土産にしなければならない不文律ができているno。しかし、鯖寿司って・・・ずっしり重いんだよね!確かに一切れ喰うだけでもそれなりに満...
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金沢文庫

【閉店】金沢文庫の「カザハナ商店」でキャラメルクグロフ

横須賀街道の裏手にある焼菓子屋さん。ここはネットで知ったお店なんだけど、遊歩道というか、マニアックな裏路地にあるんだよね。きっと散歩しても、自力じゃ見つけられなかっただろうな。お店はお姉さん一人でやっ...
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