県立大学 県立大学の「チーズモック in すえひろ」でチーズモック(ビーフ) 横須賀のイベントでお馴染みのチーズモックに専門店が出来ました!県立大学の駅からすぐの場所なのよ。チーズモックといえば、あれですよ、中華屋の「末広」のオヤジが開発した自慢のオリジナルフード!研究が高じた... 12.02.17 2 県立大学
沖縄お土産 那覇・儀保の「新垣カミ菓子店」でちんすこう、くんぺん、花ぼうる 儀保駅近くの住宅街にあるお菓子工房。新垣家三世淑康の七男の未亡人が独立したお店よ。まったく小売店らしからぬ体裁だけど、基本的には注文生産の工場ということみたい。一応、小売の対応もしてくれるらしいんだけ... 10.12.07 23.03.17 0 沖縄お土産
お土産(甘) 京都・寺町通の「桂月堂」で瑞雲 寺町通りの商店街にあるレトロ洋菓子店。京都の中でもかなり古い洋菓子店なんだそうですよ。富岡鉄斎先生の看板を高らかに掲げつつ、和菓子屋のようでもあり、洋菓子屋のようでもあり、目を引く異風の構えであります... 13.11.20 21.04.25 2 お土産(甘)
天王町 天王町の「うさぎや」でおはぎ、どら焼き 松原商店街の外れにある和菓子屋さん。前回、おいしかったのでまた寄ってみたんだ。季節のおはぎは比較的小ぶりでモッタリしない後口。きなこなんかは、もち米1粒分くらいの薄さでたっぷり餡こを包んでいますよ。こ... 15.04.07 0 天王町
港北 川和町の「お菓子のアトリエ ミユキ」でケーキセット 川和中学の向かいにあるお菓子屋さん。ネットにもあんまり露出がないので、こりゃ自分で確かめに行くしか無いわな。周辺はいかにもなニュータウン。奇麗なんだけど、生活の匂いを感じない風景には、なんとなく物足り... 13.12.19 0 港北
他・香川 琴電琴平の「神椿」で神椿パフェ 金比羅宮の境内に、西日本唯一となる「資生堂パーラー」の飲食店が設置されている不思議。台風被害を受けた古い茶処を再建する際、建築デザインを請け負った田窪恭治氏との縁や、社長がご当地出身だったりの経緯で出... 23.04.09 0 他・香川
広東料理 横浜中華街の「南粤美食」でアヒルの炭火焼き ローズホテルの前にある広東料理店。おいしかったので、再訪しました。つか、港側の朝陽門から入るとすぐだから、大混雑の中のお店選びがかったるい時にはちょうどいいんだよね。好評を受け、徐々にお客さんを集めて... 16.12.06 4 広東料理
福岡 福岡・天神の「不思議香菜 ツナパハ」でヌードルカリー 岩田屋の裏手のある、スリランカカレー店。ツナパハってのは、シンハラ語でカレーパウダーの意味なんだって、どっかのカレー屋で読んだ本に書いてありましたわ。福岡で数店舗を展開している人気店です。ご当地に根付... 23.06.04 0 福岡
町田 町田の「宮越屋珈琲店」でケーキセット 小田急南口前にある珈琲店。こんなお店があったのか、すっかり見逃していたわ。構えもそれっぽいし、店内も重厚な感じなので、てっきり、地場の歴史店なのかと思ったのだけど、比較的新しいチェーン店なんだね。新橋... 12.11.10 16.02.19 0 町田
麺類 京都・一乗寺の「高安」でスジラーメン 東大路通にある人気のラーメン店。京都というと、雅でハイソな食文化がラフレシアのように花開く地であります。一方で古の伝統工業から今日のハイテクに至る職人達の街でもありますし、多くの大学を擁する学生の地で... 20.11.06 0 麺類
東京駅 KITTE丸の内の「福味」で中華そば 地階のラーメン激戦区に入るお店。「せたが屋」のグループだったんだね。羽田空港にもお店があるんだそうな。東京駅の一等地に鳴り物入りでオープンしたKITTEであります。郵政の全国ネットワークを生かして、グ... 19.03.23 19.03.24 2 東京駅