横浜高島屋 横浜高島屋の「銘菓百選」で氷室万頭
皆さんは氷室万頭をご存知でしょうか？江戸時代、金沢藩では旧暦の6月1日に氷室開きをして、徳川家に献上する氷雪を切り出していたんだそうな。この際にお供えするお饅頭には無病息災のご利益があるとのことで、以...
横浜高島屋 
中山 中山の「中山飯店」で五目揚ソバ
相変わらずグッチャグチャな中山駅南口界隈でありましたが、歩いてみると丸台ショッピングスクエアが近代リニューアルしてたり、ユニーの敷地がごっそり抜けてたりで大きな変化も見えました。この街がだいぶ前から転...
金沢 にし茶屋街の「甘納豆 かわむら」で金時甘納豆
にし茶屋街にある甘納豆屋さん。金沢の老舗もそれぞれにアップデートを模索している頃と存じますが、そのお手本となるようなお店です。長い伝統も良いことばかりでなく、積年のしがらみに足を取られ、時流に即した対...
銀座・有楽町 銀座の「銀座久兵衛」でばらちらし
銀座８丁目にあるお寿司屋さん。もちろん、お店には入ったことがありません。つか、銀座で寿司を食ってた中尾彬なら見かけたことがあるけれど、自らおなごを侍らせ食う機会はこの先も訪れないんだろうなと思います。...
天王町 天王町の「パーネ ディ トゥッティ」でフォカッチャ
天王町の商店街から脇に入ったとこに出来た天然酵母のパン屋さん。さんぱちさん、お招きありがと。パン屋さんというか、喫茶店のような作りなんだな。手前に小さなパンのケースがあって、そこから奥さんに注文して包...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店 第一売店」で麻辣ところてん、マラカオ
大通りにある「重慶飯店」のお土産売店です。看板銘菓である番餅の他、各種中国菓子、お饅頭や焼売の点心類、ご家庭で中華街の味が楽しめるレトルトや調味料など、一通りのお土産が揃ってますよね。一等地ですし、利...
東京駅 TOKIAの「インディアンカレー」でインディアンカレー
地下の飲食街にあるカレー屋さん。このお店にも久しぶりに寄ったな。クオリティはまちがい無し！このあたりでは貴重なお気に入り店なのだ。再開発ビルのレストランて、どこもあんまり成功しないみたいだけど、TOK...
長者町 長者町の「モンテローザ」でオリジナルフレンチチェリーパイ
エイトセンターの隣にあるケーキ屋さん。今年の神奈川展で、らしからぬケーキを売っていたので、気になってお店を覗いてみたら、こんなことになっていたぞ・・・元々、不二家のパチもんみたいな昭和ケーキを売りつつ...
鶴見 鶴見の「ばーく」でハムカツ定食
西口にある京浜な洋食店。いつの間にか両隣がところてんのようにと抜けており、じわじわと追い出しの圧もかかっている高架下の店舗街であります。久々にやってきて、目を疑ったわ。まさかのばーく大行列かよ！！いや...
沖縄お土産 那覇・国際通りの「新垣ちんすこう本舗」で千寿糕、闘鶏餃
国際通りにあるお菓子屋さん。沖縄で最も有名なお菓子であるちんすこうの最も有名な製造所である「新垣菓子店」の販売所であります。直営のお店だと思っていたんだけど、どうやら親戚が営む販売会社の店舗というのが...
石川町 石川町の「金米堂本店」でいちじくようかん
川沿いにある和菓子店。明治創業の老舗なんだけど、町場のお菓子屋さん的気さくさも漂うお店です。看板商品の梅どら焼き等、個人的にはいまいちで、店頭の餅菓子とかを買って帰ることが多いのですが、この時期は忘れ...