金沢 金沢・東山の「豆半」でようかん、くるみ餅、寒氷
ひがし茶屋街の近くにあるお菓子屋さん。上生菓子で金沢随一と名高い「吉はし」のセカンドブランドです。本来は注文販売の工房ということで、外観はごくごく普通の住宅なのよ。中に入るとちょっとした茶花なんかも活...
金沢 
広東料理 横浜中華街の「華錦飯店」で骨抜き鯛の高菜炒め
市場通りの外れにある海鮮中華店。中華街の海鮮料理というと、せいぜいエビ、イカ、ホタテ、冷凍の白身魚などを使ったものが一般的ですが、こちらはお隣の魚屋さんが経営する料理店ということで、築地直送の鮮魚を売...
沼津 沼津の「伊太楼」でBセット
北口の駅前にあるあんかけスパのお店。こちらも「ボルカノ」から分かれた姉妹店と聞きますよ。惜しくも閉店してしまった「マルコ」とともに、沼津三大あんかけスパの一角を担ったお店。つか、三つしか無ぇか。軍事境...
喜多方 喜多方の「伊藤食堂」で炒めそば
市役所通りの路地を入ったとこにあるラーメン屋さん。は、入りづれぇ・・・まず、他のお客がいたってことにびっくりよ。潰れたスナックをそのまま使っているような感じ。見た通り、くたびれきっていて、中もヘロヘロ...
屋台 【閉店】横浜中華街の「いく田」で大鶏排
中山路の先にある肉料理のお店。店頭で中華スナックも販売中です。路地とはいえ、この中華街のど真ん中にしゃぶしゃぶ屋さんが適切なのか？我々からすると全くピンとこないお店でありますが、運営会社の本業は生田さ...
神戸 大丸神戸の「ツマガリ」で心友
地下売場にて行列の途切れないお菓子屋さん。本店のある甲陽園が、どこにあるのかも知らんのだぜ。不勉強でした。名のあるスイーツブランドが揃った神戸大丸や梅田大丸で、最も行列を作っていたのがこちらのお店。私...
お土産 横浜中華街の「華正樓 新館売店」で肉まん、あんまん
果たして、横浜中華街の肉まんはどこのが一番旨いのか？？それぞれのお店に特徴があるから一概には答えられないねってのが、市民としては模範的な回答でしょう。でもまぁ、ぶっちゃけると「華正樓」なんですよ！これ...
関内 関内の「麺匠 濱星」で濃厚煮干しそば
TVKの向かいにあるラーメン店。「ブッチャーズグリル」の兄弟店てことで、気になってたんだ。景気が悪いことで知られる関内界隈です。建物は軒並み老朽化しているのに再開発の気勢は盛り上がらず、市役所移転で完...
東戸塚 東戸塚の「パティスリー ヴェルヴェーヌ」でチョコバナナパフェ
上矢部町にあるケーキ屋さん。前回、デブの魂をガッツリ掴まれたお店です。店内を飾るとりどりのお菓子と魅惑のイートインデザート。この立地だけが唯一もったいなく。それゆえ、近隣民にとっては他に代えがたい価値...
高崎 高崎の「九重ねぼけ堂」でブルーノ・タウト
南町にある和菓子屋さん。旧中山道を散策していて、それっぽい構えが目に留まりました。創業は大正9年という、わりと気さくな類を扱うお菓子屋さんなのよ。優しげな奥さんに迎えられ、店頭を覗いてみると、姿の良い...
他・北海道 中札内「六’cafe」の作りたてマルセイバターサンド、ショートケーキ
「六花の森」の出口に設置された「六花亭」のショップ＆カフェ。森を散策の後、再び戻ってまいりましたよ。店内には、カフェの他に「六花亭」のお菓子やグッズを扱う売店も併設されております。本店ほどではありませ...