蒔田 蒔田の「キッチン裕」でチキンソテー
鎌倉街道にある洋食店です。地元ではそれなりに存在感のあった「へんな洋食店」の後釜。折り目正しき経験がありそうなコックさんが、丁寧に調理してくれるお店なんだけどね。よりによって、コロナ禍真っ只中での開店...
蒔田 
横浜橋商店街 【閉店】横浜橋商店街の「延明」で豆腐脑
商店街にある中国東北惣菜店。気になるイートインメニューがまだ残っていたんだ。それが豆腐脑。また、この”脑”って字を探すのが大変で！！！さておき、日本の漢字だと豆腐脳だよね。最近、目にすることも多くなっ...
ニュウマン＆シァル シァル横浜の「十勝あんこのサザエ」でおはぎ
サザエといえば北海道を中心に展開している有名ブランドですね。ただ、元祖であるサザエ食品株式会社による「十勝おはぎのサザエ」と、株式会社サザエ食品による「十勝あんこのサザエ」は異なる経営になっていたんだ...
県立大学 県立大学の「チーズモック in すえひろ」でチーズモック（ビーフ）
横須賀のイベントでお馴染みのチーズモックに専門店が出来ました！県立大学の駅からすぐの場所なのよ。チーズモックといえば、あれですよ、中華屋の「末広」のオヤジが開発した自慢のオリジナルフード！研究が高じた...
平塚 平塚の「つるや製菓」で都まんじゅう
都まんじゅうというお菓子がある・・・たいていは厨房がガラス張りになっていて、製造ロボットが次々に生地を流し込み、焼きあげる姿を披露している実演販売的エンタメ菓子なのである。近場だと、茅ヶ崎のダイクマ脇...
博多 博多・中洲川端の「鈴懸 本店」で安納芋のぜんざい
博多座の向かいに本店を構えるお菓子屋さん。現代の名工にも選ばれた中岡三郎氏が立ち上げた、大正12年創業の老舗とのこと。ただ、これがご当地で育まれてきた、そのままの姿とは思えないんだよな。関東では「新宿...
センター北 【閉店】センター北の「レジオン」でレジオン
阪急の裏手にあるパティスリー。最近こっちまで来ないもんだから、随分と久しぶりになってしまったよ。入居してるビルも改装中だけど、店舗のルックスもちょっと変わってたみたいだね。こちらはお菓子もパンもおいし...
東村山 【閉店】東村山の「グリム館」で海の幸のブラックパスタ
駅前にある喫茶店。つーか、ファミリー洋食店なんだろうな。お店はビルの二階にあります。店内は窓が広いのでそれなりの開放感がありますが、基本的には安っぽい作りで、ややくたびれてもいます。正直、あんまり期待...
反町 反町の「アトリエ 菓舎」でプレコス、カスタードプリン
泉町の三叉路のとこにあるケーキ屋さん。久々の訪問でありますな！美味しいと分かりきっているA店と未知のB店だと、なぜか後者を選びがちなのが、私の背負う業ですね・・・こちらは本当に良いお店だと思います。美...
高田馬場 高田馬場の「バインミーサンドイッチ」でベトナムハム＆レバーペースト
西口からほど近い裏道にあるベトナムサンドイッチ屋さん。ｋａｎさんとこで教えてもらって、行ってみたかったお店よ！てっきりベトナムあんちゃんがやっているお店かと思っていたんだけど、ハノイでアオザイ作っちゃ...
井土ヶ谷 【移転】井土ヶ谷の「宿るや商店 / タオズ」でバインミーいろいろ
井土ヶ谷の日替りコミニティカフェ。金曜日の担当はバインミーの「Thao's」私が最も楽しみにしてたとこだよ！店主はサバサバ系のお姉さん。ベトナム行で開店が遅れてたみたいなんだけど、開店後も意外と席が埋...