小田原 小田原の「相州鳥ぎん 本店」で鳥ぎんランチ
駅前にある釜飯＆焼き鳥屋さん。「鳥ぎん」というと、その名の通り、銀座を本店とするグループですね。暖簾分けなのかな？経緯は不明ですが、神奈川県内には「むらせ」がやってる「葉山鳥ぎん」と、小田原を中心とし...
小田原 
福富町 【閉店】 福富町の「養泰」でスネ肉の上海風煮込み
川沿いの一本裏道にある上海料理のお店。比較的、新しいお店なんじゃないかな？パトロール中に店頭の写真がおいしそうだったのでマークしてたのよ。そもそも立ちんぼも通らないような道なので、お客さんの入りは少な...
井土ヶ谷 【閉店】井土ヶ谷の「シモムラ」で黒とんこつ
鶴巻市場の交差点近くに出来たラーメン屋さん。元町で人気の和食店が手がけたお店ってことで、宿題になってたんだ。繁華街でもないのに通し営業してるんだね。席はカウンターのみで、ごくごく普通のラーメン店て感じ...
秩父長瀞 秩父・御花畑の「本家 松月」でみそまんじゅう
中町通りにあるお菓子屋さん。明治創業で130年以上の歴史があるお店なんだそうです。両脇がぶった切られて少々アレですが、正面から見るとそれなりの構えよ。店内には打ち菓子の古い木型が飾ってあったり、往時の...
阪東橋 阪東橋の「麺屋 M」で煮干しそば
曙町の交差点にあるラーメン店。地元にも定着したようで、近頃はお客さんもほどよく入っているような印象です。この日も空いてるタイミングを見計らって入店したのだけど、たちまち席が埋まっていきました。ワンオペ...
黄金町 【閉店】黄金町の「めん坊 Ben天」で特製親子丼セット
黄金町と南太田の中間くらいかな？平戸桜木道路沿いにあるお店。細く長く続いてるようなので、一度覗いてみなくてはと。メニューはそばうどん各種に丼物。ちょっとした定食もあり、普通の蕎麦屋よりも若干カジュアル...
那覇食堂 【移転】牧志公設市場の「あだん」で骨汁
第一牧志公設市場の２階に入る食堂。階下の市場でお魚やお肉を選んで調理して貰う ”持ち上げ” は昔から那覇観光の定番ですよね。私も一度は体験してみたいなと思い、毎回、足を運ぶのですが、魚屋もアレだし、食...
松江 松江市「笹子漁業会」の出雲わかめ
島根では板わかめという、平たく干したわかめを食べる習慣があるようです。お土産売り場にも平たくて大きな商品がいくつも売られておりました。収穫したものを、そのまま広げてじっくり乾かしたものらしく、軽く炙っ...
関内 関内の「麺匠 濱星」で濃厚煮干しそば
TVKの向かいにあるラーメン店。「ブッチャーズグリル」の兄弟店てことで、気になってたんだ。景気が悪いことで知られる関内界隈です。建物は軒並み老朽化しているのに再開発の気勢は盛り上がらず、市役所移転で完...
麺類 【閉店】京都市中央卸売市場の「石田食堂」で焼半ラーメン
市場の１１号棟にあるラーメン屋さん。朝食スポットを探していて、ひっかったお店だよ。京都の市場というと錦市場みたいなのをまず思い浮かべるけど、当然ながらガチな卸売市場もあるんだよな。場所は丹波口の駅から...
福袋大好き！ シァル横浜「三本珈琲店」の福袋
”M.M.C.コーヒー”でおなじみ、横浜ローカルのコーヒーメーカー「三本珈琲」昨年は太っ腹過ぎる内容の福袋にびっくりしましたよね。今年は豆袋の取り扱いは無く、粉のみの一種類なんだって。合計１ｋｇをゆう...