県立大学

県立大学の「中井パン店」でポテトチップス

16号沿いにある老舗パン屋さん。久々の訪問になりましたね。昔ながらのパン文化が根強く残る横須賀の地。我が横浜にも古いベーカリーがないわけではないのですが、どこも職人さんの加齢とともに先細りしていくよう...
0
那覇軽食

那覇・牧志の「ジランバ屋」でバクダン

公設市場の脇にある老舗蒲鉾店。ここもガイドブックでは必ず紹介されるお店だよね。変わった名前だけど、深い意味のある方言ではなく、玉城ジラさんて婆さんがはじめた店って意味らしいよ。沖縄そばにも必ず乗ってい...
0
黄金町

黄金町の「鶏源」でSHIN海老醤油

平戸桜木道路沿いにあるラーメン屋さん。帰りがめちゃくちゃ遅くなっても開いている安心感な。店構えは安っぽいし、中もだいぶくたびれた雰囲気だし、そんなに流行っている風でもないんだけど、なかなかにおいしいラ...
0
広東料理

横浜中華街の「華錦飯店」で骨抜き鯛の高菜炒め

市場通りの外れにある海鮮中華店。中華街の海鮮料理というと、せいぜいエビ、イカ、ホタテ、冷凍の白身魚などを使ったものが一般的ですが、こちらはお隣の魚屋さんが経営する料理店ということで、築地直送の鮮魚を売...
0
吉野町

吉野町の「大阪王将」でソースどぼづけチキンカツ

某ネッカチーフ酒店の近くにできた中華店。泥酔さんのとこで、まさかの開店情報を教えてもらいました。我が阪東橋もなんも無い駅として知られていましたが、それに輪をかけて、ショボくれていたのが吉野町です。何に...
0
秩父長瀞

秩父・御花畑の「三義屋」で豚味噌定食

秩父往還にあるお肉屋食堂。こちらも散策中にたまたま通りがかったのです。何のお店かなと通りを渡っ近づいてみたところ、どうやらお肉屋さんみたいなんだよね。もっとも、店頭には全く人っ気がないし、冷蔵ケースに...
0
甲府

甲府の「みな与」で煮貝

印傳屋の裏手にある煮貝のお店。かつて、海のないご当地では、静岡あたりから塩蔵されたりして持ち込まれる海産物が珍重されていたんだそうな。醤油で煮られた鮑もそんな経緯で山梨の名物になっています。印伝をいろ...
0
ふるさと納税

千曲市から「朝摘みシャインマスカット」

長野県千曲市からのふるさと納税返礼品です。近年、ぶどう市場を席巻するシャインマスカット様。皮ごと食えるし、種無しだし、めちゃクソ甘いということで、まぁ人気が出るのも当然よね。贅沢品だけど、季節に一回は...
0
上野・御徒町

湯島の「ゆしま花月」でかりんとう

春日通りをちょこっと入ったとこにあるお菓子屋さん。かりんとうで有名なお店だよね。名の知れたお店だけど、派手に商業化すること無く、まじめに手仕事を守ってる感じ。店も簡素な体裁で、すぐ奥で梱包作業をしたり...
0
本牧・山手駅

新山下の「興華菜館」で肉団子定食

ドンキの向かいにある中華のお店。釣り船や海の男が多い土地柄だもんで、地魚料理でも食わせる店はねぇかなと彷徨っていた時に、目に付いた・・・魚・・・・中華料理店。例によって長らく宿題だったんだけど、こちら...
4
他・中華街

横浜中華学院で「台湾八八大水害チャリティーバザール」

毎年、雙十節には中華学院で運動会や、獅子舞、民族舞踏などの伝統芸能が行われています。私なんかでも普通に入れてくれるので、若人たちのフレッシュなパフォーマンスを楽しみにしてるんだよ~今年は水害チャリティ...
0