広東料理 横浜中華街の「獅門酒楼」でMランチ
関帝廟の裏手にある広東料理店。季節の海鮮を使った創作中華に定評のあるお店ですよね。中規模のお店ですが、企業というよりは、親族経営の雰囲気です。若い世代が工夫しながら頑張る一方で、大女将が勘所をギュッと...
広東料理 
姫路 姫路の「えきそば 大手前店」で天ぷらえきそば
大手前通りにある立ち食いそば店。関西シュウマイ弁当でも知られる、お弁当の「まねき食品」の経営です。姫路名物のえきそばは、和風だしに中華麺をあわせる異端のメニューですよね。どこが発祥なのかは知りませんが...
若葉町 若葉町の「ポン吉」でたこ焼き、ねぎ焼き
ピアピアピアピア♪ピアゴの裏手にある粉物屋さん。たこ焼き自慢が、自ら串を振るうことのできるお店なんだって。いつも、それほど混雑している風には見えなかったんだけど、ちょうど宴会シーズンだったこともあり、...
関内 関内の「マルシェ ディジュール」で尾島さんの生ハム
スタジアムの脇にあるワイン屋さん。頑張ってそうな感じのお酒屋さんなので気になってたのだけど、どうやら角打ちもできるらしいんだよね。オフィス街のハズレで休日の午後は歩いている人も少ないの。でも、パラパラ...
若葉町 若葉町の「一碗雲呑」で台湾魯肉飯＋雲呑
「イセザキ書房」向かいのワンタン専門店。元々はお花屋さんだったんだっけかな？その後、ネットカフェになったり、タイ料理になったり、中国物産店になったり。裏通りのアジアな拠点として、常に妖しさを漂わす物件...
吉野町 【移転】吉野町の「龍宝」でチャーメン、餃子
旧中村橋商店街の路地にある中華店。ヨスケさん、オススメありがとね！夜逃げしてしまったというセリザワのすぐ裏手。古いお店なので、存在は認知してはおりました。しかし、ここらにやってくる機会も無く、「イケる...
上大岡 上大岡の「ラカンカ」で香港 極 海老雲呑麺
川の先にある中華店。みうけんさん、オススメありがとう！以前も中華店だった場所ですね。ちょっと変わったかき玉ラーメンが気になってたんだけど、結局、食べること無いまま撤退してしまったな。代わりに入ってきた...
明石 明石の「たこ磯 別館」で玉子焼ハーフ
明石焼店が軒を連ねる魚の棚商店街でも、特に人気なのが「たこ磯」です。この日の魚の棚は中高年の観光客が多いようでしたが、皆さん、下調べ万全で訪れているわけでなく、わりといきあたりばったりな、とりあえず目...
麺類 京都・一乗寺の「高安」でスジラーメン
東大路通にある人気のラーメン店。京都というと、雅でハイソな食文化がラフレシアのように花開く地であります。一方で古の伝統工業から今日のハイテクに至る職人達の街でもありますし、多くの大学を擁する学生の地で...
高松 高松の「天勝 本店」でべえすけ穴子の棒寿司
兵庫町にある活魚料理店。こちらは地元の人が会食や法事等に利用するお店なのかな。一階中央部に生け簀をドーンと設置する立派なお店のようです。通りがかりの店頭に、熟練の職人さんが詰める持ち帰り寿司コーナーが...
新横浜 キュービックプラザ新横浜の「洋食 キムラ」でハンバーグセット
９階のレストラン街に入る洋食店。野毛の「キムラ」の支店です。街場の名店が姿を消していく昨今。お味以前の問題として、高齢化や跡継ぎ不足によるところが大きいんだよね。こと家族経営のお店はどこぞに看板を売る...