屋台 横浜中華街の「崎陽軒 横浜中華街シウマイBAR店」で焼焼売 大通りの入口にできた「崎陽軒」の軽食スタンド。かつては「エル」という喫茶店があった建物です。生搾りジュースが売りの一つだったのですが、ときに使用する果物が傷んでカビているのが外から丸見えだったりする、... 19.03.26 2 屋台
金沢 金沢・長町の「菓子工房 たろう」でおはじき 長町の武家屋敷跡にあるお菓子屋さん。2005年創業という気鋭のお店です。洋の素材を合わせた羊羹とか、モダンなセンスのお菓子がご当地では異風で、それにしては順調に拡大しているのだなと思って調べたら、「村... 18.11.24 0 金沢
福袋大好き! ギンザシックス「ぎんざ鏡花水月」の福袋 かりんとうで有名な「ゆしま花月」のセカンドブランドです。やはり扱うのはかりんとうなので、大きくは変わりませんが、店舗やパッケージがクールジャパンな感じにアップデートされた印象ですね。内容は主力定番品の... 18.01.05 18.09.21 0 福袋大好き!
神田 淡路町の「庄之助」で庄之助最中 神田須田町にある和菓子屋さん。第二十二代木村庄之助ゆかりのお店ということで有名だよね。行司の最高位まで登りつめた後に、菓子作りでも名をあげるなんてスゲー才人だったんだなと思っていたの。でも、実際は引退... 16.08.05 0 神田
他・東京都 白金高輪の「メゾン・ダーニ」のマカロンバスク できる秘書が手土産にする系のお店とのこと。そんなら、ガトーバスクを買ってきてくれればいいのに!マカロンの原型と言われるバスク地方の郷土菓なんだって。コロンと素朴な焼きがあがりで、口に入れるとスイートな... 23.05.04 0 他・東京都
ジョイナス ジョイナスの「サモアール」でビッグレインボーケーキ 地下レストラン街に入る紅茶店。店名は欧州紅茶文化の魁たるロシアの茶器に由来します。元々は横浜西口で開業したらしく、今もジョイナス店が本店を冠しています。馬車道店も含め、立地的にはちょうどいいお茶処なん... 22.09.08 0 ジョイナス
衣笠 衣笠の「白ばらベーカリー」でメロンパン 横須賀高校近くにあるパン屋さん。ずっと宿題にしていたお店だよ。横須賀はパン文化が地味に根付いている街で、特に近年廃れつつある昭和スタイルのベーカリーに名店が多いんだよね。こちらもそんなお店として、噂を... 14.05.21 4 衣笠
高崎 高崎問屋町の「珈琲哲學 緑町店」で欲張りフルーツパフェセット 緑町の交差点近くにある珈琲店。高崎発祥のチェーン店なんだそうです。ロードサイド飲食の文化が花開く高崎周辺では、大手ブランドに埋もれること無く、いくつかのローカルチェーンが気を吐く営業をしておりますね。... 22.05.14 0 高崎
他・福岡 太宰府の「梅園菓子処」で宝満山、うその餅、よろつよ 参道にある太宰府天満宮御用達の和菓子店。この立派な看板を見てくれよっ!!決して間口の広いお店ではなく、この賑やかなお土産街においては、ともすると梅ケ枝餅勢に埋もれかねない存在ですが、いやいや、他を素通... 23.05.28 0 他・福岡