広東料理 横浜中華街の「獅門酒楼」で来なチャイナ
関帝廟の裏手にある広東料理店。コロナ禍はあらゆる飲食店を飲み込んで、重き災厄を現在進行形で背負わせています。数多店舗がひしめく中華街は、観光需要が多い分、深刻な影響を受けていますよね。この騒動で、浮き...
広東料理 
中山 中山の「わんどきっちん」で特製たまり醤油から揚げ、トロたまメンチ
緑消防署の向かい側にあるお弁当屋さん。この日、なんぞ夕飯のおかずになるもんを探してたどり着きました。どうやら福祉の事業所が運営しているお店みたいで、管理栄養士が監修した特製唐揚げが自慢なんだとか。夕方...
福袋大好き！ 東京「訳あり屋」から2016年新春大感謝福袋
楽天のバッタ品屋さん。ネットですぐに情報共有されるようになったせいか、近年の福袋は総じて手堅くなってきました。予め、中身が分かったりするので、失敗も少ないのですが一方でどこか寂しさを感じるものなのです...
東神奈川 東神奈川の「パンドウー」でデニッシュブリュレ
スケート場の先にあるパン屋さん。磯野ヵｯｫさんやヨダレイヌさんからオススメもらってたよね。サンキュー！こりゃ、見た目からして期待ができそうだよね！白と赤を基調とした可愛らしいお店。すでに大人気店になっ...
野毛 【移転】野毛の「サビナンド」でプレート
野毛坂に出来たスパイスカレーのお店。ランチタイムのみ「ボーダーライン」の店舗を間借りした営業です。にわかにスパイス香が立ちこめてきた野毛エリア。そういえば、昨今のカレー界においては”間借りカレー” と...
関内 関内の「岳」で白レバーの炒め、自家製からすみ
横浜エクセレント3の地下にある上海酒家。某ニューオータニ等で長く勤めた実力派シェフのお店です。地盤沈下が著しき関内のオフィスビル、その地下にある小規模な飲酒街に入居しております。それでも、移転前の曙町...
宇都宮 東武宇都宮の「中華園」で家常麺、鉄貼
なぜ宇都宮が餃子の街になったのか？もちろん自治体によるプロモーションが功を奏した事例ではあるのですが、かつて陸軍の師団が衛戍する軍都であったことが、背景の1つになっているようですね。満州等から帰還した...
四川料理 横浜中華街の「重慶飯店 本館」でハタと黄ニラの香り炒め
開港道にある四川料理の有名店。重慶のランチというと、かつては中華街でも五本の指に入る存在でしたね。名店の味をお手頃価格でいただけるだけでなく、お料理の内容もちゃんと季節感や創意工夫を盛り込んだ楽しいも...
日本橋 【閉店】日本橋高島屋「オーボンヴュータン」のバールドール
地下食品街に入る永遠の憧れ店。昨今のデパ地下には色鮮やかなケーキがとりどりならんでおります。でも、私はこういう飴色お菓子に惹かれちゃうのよね！アーモンドたっぷりの生地の間にオレンジ風味のバタークリーム...
ふるさと納税 長野市から「長野市産風さやか 5kg」
長野県長野市からのふるさと納税返礼品です。昨年、台風１９号による千曲川の氾濫などで、大きな被害を受けた自治体です。今回お願いした ”風さやか” は長野県農業試験場が開発した新品種なんだって。お隣の新潟...
野毛 野毛の「萬里」で鶏の唐揚げ、鶏のコウヨウうま煮
野毛といえば萬里の餃子・・・我が家の呪われたソウルフード・・・うちのようなグータラな家庭では、休日の動きも遅く、昼食に出かけようと思ってもランチ時間を逃していることが多いのです。ただでさえ、選択肢の少...