広東料理 横浜中華街の「龍鳳酒家」で干し肉と野菜のいため、パイコー麺
中山路の外れにある広東料理のお店。ずっとノーマークだったんだけど、いその爺さんとこの記事を見て、気になってたんだ。大通りから外れてて、ぶっちゃけ、あんまパッとしないお店だよね。この日も周辺はお祭りで大...
広東料理 
馬車道 馬車道の「とんかつ 檍」でロースかつ弁当
馬車道にある実力派のとんかつ店です。外出自粛の間、私もいくつかのお店のテイクアウトを試してみたんだけど、ぶっちゃけ、付け焼き刃では難しいな。やはり、お料理のおいしさは、調理の腕だけで成り立っているので...
保土ヶ谷 保土ヶ谷の「天たま屋」で天たま丼
怪しい佇まいの東口商店街にある天ぷら屋さん。私の青春のバイブルたる「美味しんぼ」に ”トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ。それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいなんだ”...
本牧・山手駅 本牧の「キッチン さし田」でラゴットポーク定食、トルコライス
吾妻神社の裏手にあるキッチン。Ｂｅｔｔｙさんに地元民の通うお店だよってタレコミもらったの。以前、パトロールしたときにしっかり確認したはずなんだけど、すっかり迷ってしまうほど、住宅地に紛れ込んでる場所。...
県立大学 【閉店】県立大学の「嶋や」でらあめん
１６号線の大通り沿いにある和歌山ラーメンのお店。やっと寄ることができたな～っ！！臭ぇ！！和歌山臭ぇ！！扉を開けた直後から突き刺さる獣の匂い。今時、こんな強烈なとんこつ臭を漂わす店って少ないよね！厨房に...
関内 【閉店】関内の「赤煉瓦」で味噌ロースカツ定食
万世町にあるとんかつ定食店。先だって解体された旧教文センターの裏手。雑居ビルの地階に隠れたお店です。穴蔵の中に、ユ～ルく保存されている昭和の風景。油とカビの混じったような匂い、ただただ渋い、セピア色の...
山下町 【閉店】山下町の「マレーアジアンクイジーン」でナシレマ
中華街の外れに出来たマレーシア料理のお店。本店は渋谷にあるみたいだよ。元高級イタリアンだった店舗なので、ゴージャスなシャンデリアの下で、金つたに囲まれながらのエスニック体験となりますよ。店員の方々も感...
阪東橋 阪東橋の「潤賢飯店」で五目チャーハン
万世町にある中華屋さん。泥酔さんとこでピックアップされてたので、私も寄ってみました。ここらに住んでて良かったなと思えることは数少ないのですが、夜中まで開いてる飯屋がチラホラ見つかるのはまぁ助かるかな。...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「弘流」で中華そば
モールの４丁目にある白河中華そばのお店。無化調をうたうお店で、それっぽいピロピロ手打ち麺がおいしかったんだけど、スープはいまいち印象が弱く、リピートしてなかったんだよ。たまに前を通っても、あんまり流行...