広東料理 横浜中華街の「徳記」で特製豚足麺
関帝廟通りの路地にある広東料理店。先ごろ経営者が変わってリニューアルオープンしたので、覗いてきましたよ。接客の悪さは中華街あるあるの代表格。扱いが少々悪くてもお客はやってくる観光地でありますし、そもそ...
広東料理 
関内 【移転】関内の「茂園食品」で焼売
大通りにある中華饅頭店。台湾点心専門店て書いてあるね。中華街「萬来亭」の製麺所においしそうな肉まんの写真が貼ってあってさ。おや、自家製を売り始めたのかなと買ってみたら、なんのことはない、こちらからの仕...
お土産 【閉店】横浜中華街の「同發 新館売店」であずきもち
年の瀬の中華街は、お正月用のチャーシュー等を買いに来るお客さんで賑わいます。やはり地元の方が多いのかな？ 馴染みのお店のものを行列してでも買っていく風景ですよね。焼物で有名な「同發」も、大晦日などは一...
伊勢佐木長者町 【移転】伊勢佐木長者町の「くぬぎ屋」でミックスワンタンスープ
羽衣町にあるワンタン屋さん。中華街にはワンタンを名物にするお店もいくつかありますよね。一般的にワンタンといえば、ヒラヒラした皮を食うような、具がちょっぴりしか入ってないものが多いのかもしれませんが、肉...
山下町 山下町の「パブロフ」で紅玉りんご
元町・中華街駅の裏手にあるパティスリー。隣の結婚式場も経営する「ブライダルプロデュース」の傘下です。つまるところ、引き出物も内製しようぜというコンセプトなんだろうね。そういえば、前にｔｖｋを観ていたら...
屋台 横浜中華街の「老維新」でたけのこまん
大通りにある中国雑貨店です。従来、片手間に行っていた中華饅頭の店頭販売は、名のあるお店の商品よかアピールするはずもなく。これに引っかかるのは、よほど土地勘の無い観光客のみといった状況でしたよね。それが...
銀座・有楽町 銀座の「グリル梵」で極上ビーフヘレカツサンド（ハーフ）
昭和通のチョイ脇にあるビフかつサンドのお店。大阪のお店に一度行ってみたいなぁと思っていたら、東京にも支店が出来たってことで！中はカウンター数席の小さなお店。イートインよりも、持ち帰りの需要が多いのかし...
元町 元町の「喜久家洋菓子舗 」でババロアケーキ
元町商店街にある大正創業のお菓子屋さん。外国人居留地ゆかりの味がいろいろありそで、何故かほとんど残っていない横浜の地において、かつて異国の奥様方から持ち込まれたというレシピを元に作られた洋菓子がいただ...
保土ヶ谷 保土ヶ谷の「保寿堂」のロールカステラ（一本）
旧東海道にあるロールカステラのお店。元々は瓦せんべい屋さんだったみたいだね。私、ここのカステラが大好き！！「今日、保土ヶ谷のカステラ買ってきたよ～」って聞いて、ワクワクしながら台所を覗いてみたら・・・...